らーめん コーさんを訪れました。
大阪市西成区天下茶屋にある中華料理、らーめんのお店です。
随分と年季の入った建物や暖簾です。
店内はヘの字型の石製のカウンターのみ。
壁面に芸能人？のサイン色紙など沢山貼ってありましたよ。
大正区や橋本市にもお店があるようです。
あまり愛想のない店員さんでした。
わしが入店するも気が付いているのか？いないのか？カウンターに背中をむけたまま玉葱の皮むきに夢中…。
声をかけたら黙っておしぼりと金属のコップに入ったお冷を持ってきてくれました。
＊＊＊＊＊ お料理 ＊＊＊＊＊
キムチ。
卓上の無料キムチをらーめんが出来上がるまでの間につまみます。
酸味と辛味のキムチ。
キムチの容器の下に氷がしいてあって保冷されてましたよ。
コーさんらーめん。
麺は、少し太いめのストレート。
具は、チャーシュー、ネギ、大根とニンジンの千切り。
らーめんに大根の千切りは珍しいですね。
特筆すべきは、ドーン！と入っている分厚いチャーシュー！
チャーシューと言うよりも豚の角煮みたいな！（味付けは薄いめですが。）
トロトロに煮込まれたチャーシューは臭みもなく、赤身と脂身のバランスもＧｏｏｄ。
チャーシューの持ち帰りも出来るようです。
（持ち帰りチャーシューを買って帰って家でビールと共に食べてみたかったのですが、この後もまだ仕事が残ってたんで止めときました。）
スープは、豚骨醤油味です。
丁寧な仕事をされているようで豚骨の臭みも全然なかったです。
豚の脂も丁寧に取り除いてあるようで脂っこさのほとんどない、コクがあるのにあっさりとしたスープです。
麺とスープだけだと、シンプルすぎてインパクトが無いらーめんなのでしょうが、ドーンと大きなチャーシューが入ると魅力がアップしますなぁ。
この近くに来たらまた立ち寄りたいお店です。
参考にしたサイトです。
らーめん コーさん - 聖天坂-中華料理 [食べログ]
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＊＊＊＊＊お店の場所＊＊＊＊＊
南海本線、天下茶屋駅より南東へ直線距離で約２１０メートルです。
阪堺電軌阪堺線、聖天坂駅より北西へ直線距離で約２００メートルです。
松虫通り、岸里東一交差点を北にすぐ、角地の立地です。
店内はカウンター席。
＊＊＊＊＊お店データ＊＊＊＊＊
店名：らーめん コーさん
住所：大阪市西成区天下茶屋３‐１１‐１６
電話：０６‐６６５１‐２２９９
営業時間：１１:３０〜翌２:００
ホームページ：大阪府大阪市の中華料理店、ラーメン屋は中華料理コーさん・らーめんコーさん
コーさんメニュー：
麺類
コーさんらーめん…￥６００
しょうゆらーめん…￥６５０
しおらーめん…￥６５０
みそらーめん…￥７００
カレーらーめん…￥６５０
天津麺…￥６５０
チャーシューらーめん…￥８５０
スタミナらーめん…￥９００
特製スペシャルらーめん…￥１１００
特製チャンポン…￥８００
五目そば…￥６５０
湯ビーフン…￥７００
やきそば…￥６５０
皿うどん…￥７００
青涼麺…￥６００
冷麺…￥８００
一品物
ぎょうざ…￥２５０
スタミナ炒め…￥５５０
マーボー豆腐…￥６００
からあげ…￥７００
酢豚…￥７００
焼肉炒め…￥７５０
焼豚盛合わせ（小）…￥８００
煮玉子…￥１００
御飯物
やきめし…￥６００
カレーやきめし…￥７００
マーボー丼…￥７００
ライス…￥２５０
おにぎり…￥３００
定食各種
からあげ定食…￥８００
スタミナ定食…￥８５０
肉定食…￥８００
中華定食…￥８５０
焼豚定食…￥９００
御飲み物
生ビール（中）…￥５００
瓶ビール（中）…￥５００
チューハイ…￥４５０
日本酒（１合）…￥４５０
焼酎（水割）…￥４５０
コーラ…￥２００
料理はお持ち帰り可能。
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※レポートは訪問時の内容です。
※掲載後に営業時間などに変更が有るかも知れません。
※価格、メニューの変更があるかも知れません。
※その他、現状と違う点があるかも知れません。
※お出かけ前にご自分でご確認をお願いします。
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