2ラーメンハウス岳(たけ)
ラーメンハウス岳(たけ)を訪れました。
奈良県大和高田市曙町にあるラーメン・焼肉店です。
3少々雑然
少々雑然とした店内。あ、物が置いてあるだけで清潔にはされてますよ。
店主さんの趣味でしょうか?山岳の本などが置いてありました。
店名も「岳」なんできっと山登りが好きな店主さんなんでしょうね。
壁のメニューを見るとラーメンと焼肉のお店なようです。
焼肉で酒を飲んでしめのラーメンまで一軒のお店で間に合いますな。
今回は昼食なのでラーメンだけ…。
***** お料理 *****
4ホルモンラーメン
ホルモンラーメンをいただきました。
具材を中華鍋で炒めると、ホルモンとニンニクの焼ける良い香りが店内に漂います。
熱々のスープがラーメン丼にタップンタップンに入ってます。
麺は細ストレート。
具は、炒めた白菜、細長く切ったホルモン、ねぎなど。
ホルモン以外にもセンマイなどいろいろな部位が入ってましたよ。

ライトなスープは、豚骨?牛骨?の醤油味かな?。味わったことの無い味なので材料はよく判りませんでした。
基本のスープに野菜とホルモンから染み出したエキスが合わさってとっても美味しいスープでしたよ。ラーメンのスープはいつも残すのにここのは全部飲み干してしまいました。
熱々のラーメンでしたので猫舌さんには冷めるまで食べにくいかも…。

豚背油、トーバンジャン、ニンニクは冷蔵庫に入ってるのをお客が自由に使えます。

参考にしたサイト・ブログです。
一日一麺 ラーメンハウス岳(たけ) テールラーメン
岳 (タケ) - 松塚-ラーメン [食べログ]
順不同です。
ありがとうございました。

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*****お店の場所*****
JR桜井線、金橋駅より西北西へ直線距離で約680メートルです。
国道165号線、葛城川橋西詰交差点を北へ約450m。
奈良県道277号線、葛城川沿いにあります。
お店の前に駐車スペースあり。
喫煙は可能なようです。(未確認)
店内はカウンター席、小上り。
*****お店データ*****
店名:ラーメンハウス岳(たけ)
住所:奈良県大和高田市曙町19‐12
電話:0745‐52‐5141
営業時間:
11:30〜13:30
17:00〜23:00
定休日:火曜
メニュー:
テールラーメン…¥900
チャンポン…¥800
ホルモンラーメン…¥800
油カスラーメン…¥800
スタミナチャーシューメン…¥750
チャーシューメン…¥700
カレーラーメン…¥700
味噌野菜ラーメン…¥700
スタミナラーメン…¥620
白湯ラーメン…¥620
醤油ラーメン…¥620
焼きそば…¥620
ミニラーメン…¥330

カスチャーハン…¥800
豚バラ丼…¥730
チャーハン…¥540
ライス(大)…¥200
ライス(中)…¥150
ライス(小)…¥100

テールスープ…¥800
焼豚…¥750
野菜炒め…¥600
コリコリのからあげ…¥600
ミノボン…¥540
ごっちゃ煮…¥540
ホルモン天ぷら(フク)…¥440
串カツ(5本)…¥440
ギョーザ…¥280

などなど…。
ラーメンや一品以外にホルモン鍋や焼肉のメニューもありましたよ。

大きな地図で見る
※レポートは訪問時の内容です。
※掲載後に営業時間などに変更が有るかも知れません。
※価格、メニューの変更があるかも知れません。
※その他、現状と違う点があるかも知れません。
※お出かけ前にご自分でご確認をお願いします。

ラーメン / 金橋駅松塚駅

昼総合点★★★☆☆ 3.0