砂肝と皮の焼鳥
砂ぎもと皮の焼鳥をつくりました。
下ごしらえなど何もせず、スーパーマーケットで買ったままの砂肝と鶏皮をそのまま串に刺して焼いただけ。
やっぱり砂肝は表面の皮をきれいに取り除いてから焼かないと美味しくないですなぁ…。

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*****商品データ*****
品名:砂ぎもと皮の焼き鳥