塩元帥 法隆寺店
塩元帥 法隆寺店店を訪れました。
奈良県北葛城郡河合町穴闇にあるラーメン、つけ麺のお店です。
最近オープンされたお店で、お祝いの花輪なども飾ってありましたよ。
以前、他のお店があった建物です。以前のお店より厨房がかなり広くなっていたようです。

求夢洞田原本塩元帥@奈良県磯城郡田原本町千代
求夢洞八尾 塩元帥@大阪府八尾市山城町
クリックしたら以前訪問した他の支店の記事が読めますよ。

挨拶も元気が良いです。(少しうるさいかも…。)
席に座ると、すぐに荷物用のカゴを持ってきてくれました。
細やかな心配り、気分が良いですな。
キムチ・ニンニクは無料
キムチ・ニンニクは無料でセルフサービスです。
キムチを小皿にいただいてラーメンが出来上がるまでにつまみました。
***** お料理 *****
塩ラーメン
塩ラーメン。
平日のお昼はご飯がサービス
平日のお昼はご飯がサービスで付くとのことで、ご飯もいただきました。

麺は、モチモチツルツルした中太ストレート。
麺量は約135gとの事。
大盛りだと200gだそうです。
麺の風味が前回訪問した他のお店と違うような気が…。(風味が良くなってる?)
自家製麺の上オープン間もないのでブレがあるのかもですね。
具は、チャーシュー、菊菜、メンマ、白髪ねぎ、糸唐辛子。
黄金色の澄んだスープは、鶏ガラ+鰹、昆布などの塩味です。
スープは無化調だそうです。
油分の多めのスープにほのかにユズの香りが良い感じ。
ユズは苦手なら抜いてもらえるようですよ。
(逆にユズ多めのオーダーも可能なようです。)

お箸は洗いバシと、割りばしの両方が用意してありました。
食後、丼の底を見ると「ありがとう」の文字が。(スープ全部飲み干してしまいました。)
こちらこそ、美味しいラーメンをありがとうです!

参考にしたサイトです。
塩元帥 法隆寺店 シオゲンスイ - 池部-ラーメン [食べログ]
ありがとうございました。

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*****お店の場所*****
近鉄田原本線、佐味田川駅より東北東へ直線距離で約1000メートルです。
奈良県道5号線(大和高田斑鳩線)西穴闇交差点を北へ約100メートル。
西名阪自動車道路法隆寺インターを南へ約200メートルです。
お店の前に広くて停めやすい駐車場があります。
駐車場は、50台分あるそうです。
店内はカウンター席、テーブル席。
オープン日は、2013年11月25日です。
完全禁煙。
*****お店データ*****
店名:塩元帥 法隆寺店
住所:奈良県北葛城郡河合町穴闇204‐6
電話:0745‐56‐3582
営業時間:11:00〜24:00
定休日:無休
ホームページ:塩元帥【美味いラーメンでお客様とスタッフに幸せを!】
メニュー:
天然塩ラーメン…¥680
梅塩ラーメン…¥780
ねぎ塩ラーメン…¥880
醤油ラーメン…¥680
濃口醤油ラーメン…¥780
ねぎ醤油ラーメン…¥880
味噌ラーメン…¥800
塩つけ麺…¥800
醤油つけ麺…¥800

焼き飯…¥500
チャーマヨ丼…¥300
じゃこ飯…¥300
どて丼…¥500
ライス…¥150
ライス大…¥200

ギョーザ…¥300
から揚げ…¥450
豚キムチ…¥500
チャーシュー盛り合わせ…¥500
どて焼き…¥350
きゅうり漬け…¥200

トッピング
 メンマ…¥100
 半熟味付け卵…¥100
 麺大盛り…¥100
 チャーシュー…¥200増し

ジュース…¥150
ノンアルコールビール…¥300
冷酒…¥500
ビール…¥500

などなど……。

ニンニク・キムチはセルフサービス。

大きな地図で見る
※レポートは訪問時の内容です。
※掲載後に営業時間などに変更が有るかも知れません。
※価格、メニューの変更があるかも知れません。
※その他、現状と違う点があるかも知れません。
※お出かけ前にご自分でご確認をお願いします。

塩元帥 法隆寺店ラーメン / 佐味田川駅

昼総合点★★★☆☆ 3.5