大阪市天王寺区東高津町にある、つけ麺、ラーメンのお店です。
ビルの地下にあるお店です。
少々判り難い場所にありますね。
店外に券売機。
ガラス張りの廊下に板張りの床。
木目調の床とテーブル、オフホワイトに一部が板張りの壁、天井の排気ダクトにも壁と同じ色の塗装がされた凝った内装。
オシャレなバーみたいな雰囲気でした。
わしみたいなむさ苦しいおじさんには場違いな…。
カウンター席と奥にテーブル席。
カウンターの上に冷水のポットがありました。中身はレモン水かな？
冷水のポットの隣に割スープのポットがありました。
間違えないように御注意を。
＊＊＊＊＊ お料理 ＊＊＊＊＊
胚芽麺か玉子麺から選択可能。今回は胚芽麺で。
麺が太いので待ち時間は長いめ、１０分少々か？
テレビが有るので料理が出て来るまで暇つぶしに眺めてました。
麺は、胚芽を練り込んだ極太麺。
麺はきりっと冷水でしめられて良い歯触り。
具は、麺の器に半熟煮玉子と刻み海苔、つけ汁の器にメンマとサイコロ状にカットした焼豚。
鶏ガラベースに魚粉を混ぜたつけ汁。
つけ汁に柚子胡椒がほのかに効いてます。
つけ汁はかなりぬるかったです。
カウンターの上に割スープも用意してありましたが、こちらもぬるいめでした。
あんまり熱々よりもぬるいめの方が出汁の味が良く判るのですが…、出汁の味が判るようにあえてそうしているのか？それとも猫舌さん仕様なのか？
値段は安いのですが、麺の量はそんなに多く無かったです。晩飯には少し物足りないかな。
飲みの〆や、虫やしないには丁度良い分量でしたよ。
机の上の薬味は、粉末の柚子胡椒、ラー油、胡椒、唐辛子、醤油などです。
参考にしたサイトです。
甚太郎 本店 - 上本町-つけ麺 [食べログ]
ありがとうございました。
↓ブログランキングに参加中！
↓一日一回クリックしてくださいな♪
↓励みになりますので是非お願いします。
↓こちらも、よろしければ…。
↓一日一回クリックよろしくです。
＊＊＊＊＊お店の場所＊＊＊＊＊
近鉄大阪線・奈良線、大阪上本町駅より北東へ直線距離で約３４０メートルです。
千日前通り、小橋町交差点西側。
店内はカウンター席、テーブル席。
オープン日は、２０１３年１０月１５日です。
＊＊＊＊＊お店データ＊＊＊＊＊
店名：つけ麺専家 甚太郎 本店
住所：大阪市天王寺区東高津町１１‐７ 上本町グランディムビル地下１階
電話：０６‐６７６７‐０８４３
営業時間：
１１：００〜１４：００（ＬＯ：１３：５０）
１８：００〜翌１：００（ＬＯ：００：３０）
定休日：日曜日
ホームページ：株式会社A_A_S
メニュー：
つけ麺…￥６５０
辛味噌つけ麺…￥７００
和風トマトつけ麺…￥７００
きのこバターつけ麺…￥８３０
カレーつけ麺…￥９００
昔懐かし醤油らーめん…￥５５０
塩らーめん…￥５５０
チャーシュー麺…￥８００
麺追加…￥１００
トッピングゆず…￥１００
トッピングメンマ…￥１００
トッピング味玉子…￥１００
瓶ビール…￥５００
生ビール…￥３８０
などなど…。
定食類も有りましたよ。
大きな地図で見る
※レポートは訪問時の内容です。
※掲載後に営業時間などに変更が有るかも知れません。
※価格、メニューの変更があるかも知れません。
※その他、現状と違う点があるかも知れません。
※お出かけ前にご自分でご確認をお願いします。
コメント