☆☆☆ 新店情報です ☆☆☆
2013年9月28日土曜日に、「天保六年伝承豚烏総本家」がオープン。
場所は、奈良県香芝市今泉376‐7、ヤマダ電機の東側です。

「豚そば」と「冷唐」のお店。

「豚そば」と「冷唐」とはどんな食べ物か?是非食べに行きたいのじゃが…。
今度の土曜日は仕事。日曜も用事がある。月曜からはまた仕事だし…。

夜営業の時間になら何とか間に合うのか?

夜営業は18:00から80杯位の限定だそうです。

一人の客が着席してから食べ終わって出ていくまでの時間が、平均30分と仮定したら。(15分以内に食べ終わる人もいるだろうし、60分以上居座る人もいるだろうが、あくまでも平均値として考えます。しかも行列が出来ていると仮定して考えます。)

まだ行ってないので推測なのですが、仮に店内に20席あるとしたら、
80杯÷20席=4
20ある席に座るお客が4回入れ替わると売り切れる計算。
4回×30分=120分=2時間
80杯の豚そばが2時間後(20:00)に売り切れる計算です。

15席あると仮定すると、
80÷15×30=159.9999
答えは約160分
夜営業は18:00からだから、20:40には完売の計算。

あ、違う! 計算間違えてる。
この計算で出る値は、最後の客が食べ終わる時間だ。
最後の客が注文した時点で完売御礼なでので…、
15席30分で仮定した場合の売り切れは時刻は20:10だ。
20席30分で仮定した計算だと、19:30に売り切れだわ。
それ以前にお店に到着していないと…。
(それ以前に到着していても行列ができてたらアウト!ですな。)
そんな、計算通りに事が運ぶとも思えんが…。
何の障害もなく仕事を終わらせれば間に合うはずなのだが…。現状考えると、無理無理…。

オープンのほとぼりが冷めて落ち着いた頃に、ゆっくりと食いに行くことにしよう…。

*****お店の場所*****
JR和歌山線、志都美駅より北へ直線距離で約500メートルほど。
国道168号線沿いのお店です。
駐車場有り。
オープン予定日は、2013年9月28日です。
*****お店データ*****
店名:天保六年伝承豚烏総本家
住所:奈良県香芝市今泉376‐7
営業時間:
12:00〜(限定約60杯で終了)
18:00〜(限定約80杯で終了)
納得のいく出汁・麺が出来ない時は休業あり。
駐車場:有
メニュー:
豚そば並…¥890
豚そば大…¥1100
豚そば特…¥1250

豚肉そば並…¥1100
豚肉そば大…¥1250
豚肉そば特…¥1400

冷唐5本…¥500
冷唐10本…¥1000
冷唐15本…¥1450
冷唐20本…¥1900

漬丼並…¥450
漬丼大…¥550

などなど……。

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※掲載後に営業時間などに変更が有るかも知れません。
※価格、メニューの変更があるかも知れません。
※その他、現状と違う点があるかも知れません。
※お出かけ前にご自分でご確認をお願いします。