奈良県西大寺小坊町にあります、ラーメン店です。
近鉄大和西大寺駅を南側に出てすぐの所にあるお店。
鰻の寝床のような細長い店内。
店内の床が所々傾斜しておる。どういう意図でこんな床にしたのか？
机の上には、割り箸と洗い箸の両方用意してありました。
＊＊＊＊＊ お料理 ＊＊＊＊＊
細麺と太麺がありました。
今回は細麺で注文。
太麺にすると２００円増しでした。
太麺の方が２００円分美味しくなるのかな？。
（チャーシューメンの場合は、太麺１００円増し。）
麺は、細麺と謳ってますが、中細ストレート麺。
博多ラーメンみたいな極細麺を想像していたのですが…。
麺は、プルプルした食感で美味しいです。
具は、メンマ、チャーシュー、海苔、木耳、モヤシ、ネギ。
醤油辛いチャーシューが２枚。噛み応えがあり脂身と赤みのバランスが良い。
油分の浮いたスープは、香ばしい香りのある少しだけトロミのあるマイルド、ライトな豚骨です。
醤油とんこつもあるので食べ比べてみないとね。
参考にしたサイトです。
麺や正 マサ - 大和西大寺-ラーメン [食べログ]
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＊＊＊＊＊お店の場所＊＊＊＊＊
近鉄奈良線、大和西大寺駅駅より西へ直線距離で約１５０メートルです。
帰ってからよく見ると看板の、駐車サービス提携先に麺や正が入ってました…。
ちょっぴり損した気分…。
店内はカウンター席。奥にテーブル席もあるかな？。
オープン日は、２０１２年２月２日です。
＊＊＊＊＊お店データ＊＊＊＊＊
店名：麺や正（マサ）
住所：奈良県西大寺小坊町１‐５ 日吉ビル１階
電話：０７４２‐４６‐５１５２
営業時間：
１１：００〜翌１：００（ＬＯ：０：３０）
スープ切れ次第閉店
定休日：不定休
メニュー：
とんこつラーメン
細麺…￥６５０
太麺…￥８５０
しょうゆとんこつラーメン
細麺…￥６５０
太麺…￥８５０
塩とんこつラーメン
細麺…￥６５０
太麺…￥８５０
しょうゆラーメン
細麺…￥６５０
太麺…￥８５０
塩ラーメン
細麺…￥６５０
太麺…￥８５０
味噌ラーメン
細麺…￥７００
太麺…￥９００
とんこつチャーシュー麺
細麺…￥８５０
太麺…￥９５０
しょうゆチャーシュー麺
細麺…￥８５０
太麺…￥９５０
塩チャーシュー麺
細麺…￥８５０
太麺…￥９５０
味噌ラーメン
細麺…￥９００
太麺…￥１０５０
などなど…。
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※レポートは訪問時の内容です。
※掲載後に営業時間などに変更が有るかも知れません。
※価格、メニューの変更があるかも知れません。
※その他、現状と違う点があるかも知れません。
※お出かけ前にご自分でご確認をお願いします。
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