5麺や正(マサ)
麺や正(マサ)を訪れました。
奈良県西大寺小坊町にあります、ラーメン店です。
近鉄大和西大寺駅を南側に出てすぐの所にあるお店。
鰻の寝床のような細長い店内。
店内の床が所々傾斜しておる。どういう意図でこんな床にしたのか?
机の上には、割り箸と洗い箸の両方用意してありました。
***** お料理 *****
6とんこつラーメン
とんこつラーメンをいただきました。
細麺と太麺がありました。
今回は細麺で注文。
太麺にすると200円増しでした。
太麺の方が200円分美味しくなるのかな?。
(チャーシューメンの場合は、太麺100円増し。)
麺は、細麺と謳ってますが、中細ストレート麺。
博多ラーメンみたいな極細麺を想像していたのですが…。
麺は、プルプルした食感で美味しいです。
具は、メンマ、チャーシュー、海苔、木耳、モヤシ、ネギ。
醤油辛いチャーシューが2枚。噛み応えがあり脂身と赤みのバランスが良い。
油分の浮いたスープは、香ばしい香りのある少しだけトロミのあるマイルド、ライトな豚骨です。

醤油とんこつもあるので食べ比べてみないとね。

参考にしたサイトです。
麺や正 マサ - 大和西大寺-ラーメン [食べログ]
ありがとうございました。

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*****お店の場所*****
近鉄奈良線、大和西大寺駅駅より西へ直線距離で約150メートルです。
7近隣にコイン駐車場
近隣にコイン駐車場がありました。
帰ってからよく見ると看板の、駐車サービス提携先に麺や正が入ってました…。
ちょっぴり損した気分…。
店内はカウンター席。奥にテーブル席もあるかな?。
オープン日は、2012年2月2日です。
*****お店データ*****
店名:麺や正(マサ)
住所:奈良県西大寺小坊町1‐5 日吉ビル1階
電話:0742‐46‐5152
営業時間:
11:00〜翌1:00(LO:0:30)
スープ切れ次第閉店
定休日:不定休
メニュー:
とんこつラーメン
 細麺…¥650
 太麺…¥850
しょうゆとんこつラーメン
 細麺…¥650
 太麺…¥850
塩とんこつラーメン
 細麺…¥650
 太麺…¥850
しょうゆラーメン
 細麺…¥650
 太麺…¥850
塩ラーメン
 細麺…¥650
 太麺…¥850
味噌ラーメン
 細麺…¥700
 太麺…¥900

とんこつチャーシュー麺
 細麺…¥850
 太麺…¥950
しょうゆチャーシュー麺
 細麺…¥850
 太麺…¥950
塩チャーシュー麺
 細麺…¥850
 太麺…¥950
味噌ラーメン
 細麺…¥900
 太麺…¥1050

などなど…。

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※レポートは訪問時の内容です。
※掲載後に営業時間などに変更が有るかも知れません。
※価格、メニューの変更があるかも知れません。
※その他、現状と違う点があるかも知れません。
※お出かけ前にご自分でご確認をお願いします。

麺や正ラーメン / 大和西大寺駅平城駅

夜総合点★★★☆☆ 3.0