大阪府東大阪市上小阪にあります、うどん店です。
間口は狭く奥行きのある和風の内装の店舗。
ねぎ、天カス、昆布佃煮、かつお煮、すりゴマ、など。
料理が出てくるまでの間に味見しました。
これって出汁ガラの再利用かな？
旨味はかなり抜けてましたがご飯のお供によさそうな味でした。
生姜は自分ですりおろします。
うどんが出てくるまで１０分程度かかるのでひたすらすりおろしました。
つけ汁の容器は、この中に入ってます。
＊＊＊＊＊ お料理 ＊＊＊＊＊
魚介系に昆布の出汁のつけ汁。
名前の通りたっぷりのおうどん。
待ち時間は１０分ほどでした。
コシのあるというか…、かためのうどんでした。
つけ汁の味はなにか物足りない感じ…。
もっと出汁感のあるほうが良かったかも。
薬味が入れ放題なのが良いですね。
参考にしたサイトです。
釜揚げうどん 一心 - 河内小阪-うどん [食べログ]
ありがとうございました。
＊＊＊＊＊お店の場所＊＊＊＊＊
近鉄大阪線、長瀬駅より北東へ直線距離で約９００メートルです。
大阪東大阪線（２４号線）、宝持西交差点東へ４５メートルです。
宝持西バス停西へ７５メートル。
お店の裏のコインパーキング利用で、１時間の無料券発行。
店内はテーブル席。
＊＊＊＊＊お店データ＊＊＊＊＊
店名：釜揚げうどん 一心
住所：大阪府東大阪市上小阪３‐１‐４
電話：０６‐６７２９‐２３４５
営業時間：１１：００〜１９：００
定休日：火曜日定休（祝日は営業）
メニュー：
釜揚うどん大（ふつう）…￥６３０
釜揚うどん特大…￥７８０
釜揚うどん大（細麺）…￥６３０
釜揚うどん特大（細麺）…￥７８０
ザルうどん大…￥６３０
ザルうどん特大…￥７８０
名物白波（３〜５人用）…￥２８００
カレーうどん…￥７８０
自家製昆布佃煮…￥１５０
自家製かつお煮…￥１２０
すだち…￥１２０
かやく御飯…￥２５０
などなど……。
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※レポートは訪問時の内容です。
※掲載後に営業時間などに変更が有るかも知れません。
※価格、メニューの変更があるかも知れません。
※その他、現状と違う点があるかも知れません。
※お出かけ前にご自分でご確認をお願いします。
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