釜玉うどんをつくりました。
釜玉うどんの原料
釜玉うどんの原料は、
・冷凍うどん
・生卵
・ねぎ
・うどんスープの素
・おろし生姜。
作り方
1、冷凍うどんを電子レンジで調理。
2、丼に卵を割りいれよく混ぜる。
3、チンしたうどんを、ときほぐした卵の入った丼に入れて数十秒待つ。
4,うどんスープの素を少量ふりかけ、うどんと卵をよく混ぜ合わせる。
5、ねぎ、おろし生姜を入れて出来上がり。