14総本家 平宗 大和高田店
奈良県大和高田市片塩町にあります、柿の葉すしの店、総本家 平宗(ひらそう) 大和高田店を訪れました。
本店は奈良県吉野郡にあり、創業は文久元年だそうです。
お持ち帰り専門店。
15焼鯖すし外装

***** お料理 *****
16焼鯖すし
焼鯖すしをいただきました。
少し甘味のあるシャリの上に特製ダレに漬けこんで焼いた鯖。
鯖は脂がのっていてふっくら焼きあがってます。
柑橘類の刻んだ皮も入ってました。
17焼鯖すし断面
押しずしなので見た目よりギッシリ米が詰まっていてボリュームがあります。
米は奈良県産を使用するこだわり。

2日程は日持ちするようです。

2013年4月4日〜7日までオープン記念で品目、数量限定でセールをされるようです。

参考にしたサイトです。
平宗(ひらそう) 大和高田店 - 高田市-弁当 [食べログ]
ありがとうございました。

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*****お店の場所*****
近鉄南大阪線、高田市駅より北へ直線距離で約180メートルです。
お持ち帰り専門のお店。
オープン日は2013年4月4日です。
*****お店データ*****
店名:総本家 平宗(ひらそう) 大和高田店
住所:奈良県大和高田市片塩町15-35
電話:0745‐52‐2053
営業時間:9:30〜20:00
定休日:第3月曜日
ホームページ:柿の葉すし 鮎すし 平宗本店
メニュー:
柿の葉すし6入…¥820
柿の葉すし8入…¥1190
柿の葉すし12入…¥1760
柿の葉すし20入…¥3045
柿の葉すし30入…¥4515
柿の葉すし48入…¥7151

焼鯖すし…¥860

などなど……。

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※レポートは訪問時の内容です。
※掲載後に営業時間などに変更が有るかも知れません。
※価格、メニューの変更があるかも知れません。
※お出かけ前にご自分でご確認をお願いします。

平宗(ひらそう) 大和高田店弁当 / 高田市駅高田駅

昼総合点★★★☆☆ 3.0