7白濁(しろにごり)
白濁(しろにごり)をいただきました。
日本ビール株式会社の缶ビール。
8白濁(しろにごり)缶底
缶底の表示。
原産国はベルギー。
…*…*…
パッケージには、
風味豊かな香りと味
特別な白生酵母を発酵用、熟成用と二回使用する画期的な二段仕込を手法とし、その白生酵母をフィルターにかけない事で風味豊かな香りの白濁を創り出しています。
等の記載がありました。
…*…*…
9白濁(しろにごり)上下逆
缶のラベルが上下逆にしてあります。
ビールの底に残る濃い所を沈殿させる…あ、違う、白濁の元になる酵母を注ぎ口の側に沈殿させるためにこうしてあるんでしょうな。
炭酸が入ってなければよく振ってから飲めば良いのですが…。

10白濁(しろにごり)グラス
グラスに注ぐとこんな感じ。
濁ってますね。
すっきりとした味わい、少し酸味がありました。

*****商品データ*****
品名:白濁(しろにごり)
輸入者:日本ビール株式会社
原産国:ベルギー
ホームページ:日本ビール株式会社

※レポートは購入時の内容です。
※掲載後に原材料、容量などに変更が有るかも知れません。
※ご注意ください。