大阪府東大阪市小阪にあります、らーめん店、兆（きざし）を訪れました。
駅から少し離れた、住宅街の「こんなところにお店が！？」っていうような判りにくい場所にあります。
（写真なので肉眼で見るより暗く映ってます…。）
間口は狭いです。
＊＊＊＊＊ お料理 ＊＊＊＊＊
ビール。
わたくしのビールの写真、いつもピンボケです。
何故？？早く飲みたくて焦っているから？
鶏白濁 醤油らーめんをいただきました。
麺は細めんと全粒粉平打ち麺から選べます。
細めんと平打ち麺を混ぜた混合麺というものもあり、今回は混合麺でお願いしました。
最初、“混合”って細めんと平打ち麺が混ざっているんだと思っていました。太さが違うと茹で時間も違うはずなのにどうやって茹でるんだろう？？
不思議だったのですが、出てきたラーメンを食べて疑問解けました。
丼の半分半分に細めんと平打ち麺が入っていました。
太い方を先に茹でて、後から細麺を入れてるんですね。
混合って言うより半分半分ですね。
百聞は一食にしかず？
違う食感の麺が一杯のラーメンで楽しめてお徳です。
具は、チャーシュー、モヤシ、ネギ、鶉卵、ゴマなど。
チャーシューが分厚くてＧｏｏｄ。
茶褐色の不透明なスープは、鶏がらベースの醤油味です。
鶏を１０時間以上煮込んでいるそうです。
かなり濃厚でコクのあるスープですが、後味はすっきりしてました。
生姜を途中で入れるとさらにおいしくなりました。
店内に準備してあった「売り切れ」の札。
客の立場では見たくない物ですね。
…＊…＊…
参考にしたサイトです。
兆 - 河内小阪-ラーメン [食べログ]
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＊＊＊＊＊お店の場所＊＊＊＊＊
近鉄奈良線、河内小阪駅より東北東へ直線距離で約３３０メートルです。
近隣にコインパーキングがありました。
（少し歩きます。）
店内はカウンター席１０席ほど。
創業は、２０１０年。
＊＊＊＊＊お店データ＊＊＊＊＊
店名：兆（きざし）
住所：大阪府東大阪市小阪２‐５‐７
電話：０６‐６７８３‐２４４０
営業時間：
１１：００〜１４：３０
１８：００〜翌２：００
（売切れ終了）
定休日：無休（臨時休業有）
メニュー：
鶏白濁 醤油らーめん…￥６８０
鶏白濁 塩らーめん…￥６８０
厚切ちゃーしゅー麺 ５枚…￥９８０
厚切ちゃーしゅー麺 ３枚…￥８３０
半熟煮玉子らーめん…￥７６０
醤油バター・塩バター…￥７６０
もやし炒めらーめん…￥７８０
豚もやし炒めらーめん…￥８００
なかの盛りらーめん…￥８８０
豚バラ焼きしゃぶらーめん…￥７００
キムチらーめんらーめん…￥７６０
炒め高菜らーめん…￥７００
炒めメンマたっぷりらーめん…￥７６０
青唐辛子らーめん １本…￥７６０
青唐辛子らーめん ２本…￥７９０
青唐辛子らーめん ３本…￥８２０
青唐辛子らーめん ５本…￥８８０
など……。
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※レポートは訪問時の内容です。
※掲載後に営業時間などに変更が有るかも知れません。
※価格、メニューの変更があるかも知れません。
※お出かけ前にご自分でご確認をお願いします。
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