1天下一品 奈良庵治店
奈良県天理市庵治町にあります、ラーメン店、天下一品 奈良庵治店を訪れました。
清潔で明るい店舗。
…*…*…
お店の看板に、
創業昭和四十六年
京都北白川本店
中華そば専門店

うまいラーメンは、うまいスープを知る者から。
うまいスープは、うまい素材を知る者から。
天下一品創業者
木村 勉
などの文字がありました。
…*…*…
***** お料理 *****
2天下一品こってりラーメン並
ラーメン(並)をいただきました。

スープの味は、こってり・あっさり・こっさり(中間)から選べます。
好みで、ネギ、にんにくの、多め・少なめ・ぬきを選択可能です。
こちらから言わないと聞いてくれないお店もありますが、奈良庵治店では店員さんから聞いてくださいました。

・スープは、こってり
・ネギは、普通
・にんにくは、抜きでお願いしました。

こってり以外のスープも食べてみたいのですが。
せっかく天一まで来たのに、こってり以外のを注文するのも勿体無いような気がします。

麺は、中細ストレート。
具は、チャーシュー、メンマ、ネギ、です。
鶏と玉葱などの野菜を煮込んだドロドロのこってりスープ。
お店によってスープの量が多かったり少なかったり、スープの濃度が違ったりするようですが、このお店のスープは量も濃度も丁度良い具合でした。
(以前、他の天一でパンに塗れそうなぐらい濃いスープのお店もありました。)

食べ進むと丼の内側面から、
「明日もお待ちしてます。」
の文字が現れます。
わしの若い頃、天一に週3日ぐらいのペースで通っていたときもありましたが、今だと、1週間以上は間隔を空けたいですわ。

机の上の薬味は、からし味噌、ラーメンタレなどです。
からし味噌は、ラーメンを半分ほど食べてからスープに少しだけ溶かしていただくと味に変化がでて良いですね。
からし味噌にはにんにくは入っていないそうです。
にんにくが必要なら持ってきてくれるようです。

参考にしたサイトです。
天下一品 奈良庵治店 - 結崎-ラーメン [食べログ]
ありがとうございました。

***** 余談 *****
3と一行列
今日、ホントはこのお店に行ったのですが行列が出来ていたので、天一にお邪魔しました。
おかげで天下一品の中でも美味いお店にめぐり合えてラッキーでした。

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*****お店の場所*****
近鉄橿原線、結崎駅より東南東へ直線距離で約1280メートルです。
国道(旧)24号線沿いのお店です。
お店の前に他店と共用の駐車場あり。
店内はカウンター席、テーブル席。
*****お店データ*****
店名:天下一品 奈良庵治店
住所:奈良県天理市庵治町295‐1
電話:0743‐64‐1101
営業時間:11:00〜翌1:00
定休日:無休
ホームページ:奈良庵治店の店舗情報 天下一品_rb
メニュー:
ラーメン(並)…¥680
ラーメン(大)…¥780
ラーメン(小)…¥580
ラーメン(特大)…¥880

チャーシューメン…¥840
コーンラーメン…¥750
わかめラーメン…¥750
もやしラーメン…¥750

※こってり・あっさり・こっさり(中間)を選べます。
ネギ、にんにくの、多め・少なめ・ぬきを選択可能。

みそラーメン…¥790
塩ラーメン…¥790
特製背脂ラーメン…¥790
カレーラーメン…¥790

トッピング
 コーン…¥70
 わかめ…¥70
 もやし…¥70
 カレー…¥110
 背脂…¥110
 チャーシュー…¥160
 キムチ…¥160
 角煮…¥290

味がさね…¥800
潮彩ラーメン…¥840
うまからラーメン…¥750
キムチラーメン…¥840
角煮ラーメン…¥970


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※レポートは訪問時の内容です。
※掲載後に営業時間などに変更が有るかも知れません。
※価格、メニューの変更があるかも知れません。
※お出かけ前にご自分でご確認をお願いします。

天下一品 奈良庵治店ラーメン / 結崎駅石見駅黒田駅

昼総合点★★★☆☆ 3.5