
大阪府東大阪市足代にあります、屋台らーめん そなを訪れました。
本町フラワーロード商店街にある屋台風の外観のお店。
***** お料理 *****

取りあえずビールで喉を潤します。

屋台とんこつらーめんをいただきました。
麺は、
・歯ごたえのあり固麺=龍麺
・もちもち感のあるソフト麺=幸麺
の2種から選択。
今回は幸麺でお願いしました。
麺は、軟らかめの細ストレート麺
具は、チャーシュー,ネギ,メンマ,モヤシ。
ライトなスープは、豚骨ベース+鶏の塩味。
具のチャーシューはラーメンにのせる前にガスバーナーで炙っておられました。

壁にチャーシューのこだわりについての表示がありました。
確かに美味いチャーシューでした。
参考にしたサイト・ブログです。
関西ぶらりラーメン食べ走り
東大阪市足代1 「屋台らーめん そな」 日々これ満腹♪
ラーメン一期一会 【新店】屋台らーめん そな
屋台らーめん そな - 布施-ラーメン [食べログ]
順不同です。ありがとうございました。
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*****お店の場所*****
近鉄大阪線・奈良線、布施駅より南西へ直線距離で約360メートルです。
千日前線、小路駅より北東へ直線距離で約410メートルです。

駅から歩くとこの看板が目印。
この看板の先すぐです。

近隣にコイン駐車場がありました。
店内はカウンター席、テーブル席。
*****お店データ*****
店名:屋台らーめん そな
住所:大阪府東大阪市足代1‐15‐9
電話:090‐6205‐1289
営業時間:
11:00〜15:00
18:00〜24:00
日祝休
11:00〜21:00
メニュー:
屋台とんこつらーめん…¥600
屋台しょうゆらーめん…¥600
替え玉 ¥100
餃子…¥200
生ビール…¥400
など……。
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※レポートは訪問時の内容です。
※掲載後に営業時間などに変更が有るかも知れません。
※価格、メニューの変更があるかも知れません。
※お出かけ前にご自分でご確認をお願いします。
コメント
コメント一覧
それに麺の種類を選択出来るなんていいですね。
お店の人が「このスープに合うのはこの麺」なんて麺の種類を決めてくれた方が良いような気もします。