11鶏レバーの串焼き
鶏レバーの串焼きを作りました。

参考にしたサイトです。
柔らかくてびっくり?☆鶏レバーの串焼き by プリンママ [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが127万品
ありがとうございました。

参考サイトのとおりに作ったらビックリする位、柔らかく仕上がりました。
タレを煮詰めるのが不足していたのか、タレがシャブシャブになってしまいました。
また再挑戦してみます。
***** 材料 *****
鶏レバー
たれ:酒、さとう、みりん、しょうゆ
七味唐辛子