21さらしくじら
さらしくじらをいただきました。
南極で採れたミンクくじらの皮下脂肪をそぎ切りにして,熱湯で脂肪を抜き冷水にさらしたもの。
味は、あまりなく食感を楽しむものですね。
時々食べると美味しいです。

からし酢みそ付き。

*****商品データ*****
品名:さらしくじら