札幌ラーメン 寒干し（かんぼし） 醤油をいただきました。
北海道にある株式会社 菊水の袋入り即席麺。
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じっくり熟成させた生麺を非加熱で乾燥し、小麦の旨味を封じ込めた寒干し麺です。
本醸造醤油をベースに、ポークエキスでコクを出し、香辛料で味を調えた味わい深い醤油スープとともにお召し上がりください。
などの表示がありました。
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麺は、寒干し麺。
具は、なし。
スープは、豚ベースの醤油味です。
寒干しという製法の為か、茹で時間は４分〜４分半と長いめ。
麺の食感は、生ラーメンに近かったです。
調味油、しょうゆラーメンスープ別添え。
３７０キロカロリー。
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＊＊＊＊＊商品データ＊＊＊＊＊
品名：札幌ラーメン 寒干し（かんぼし） 醤油
会社名：株式会社 菊水
ホームページ：味のふれあい・菊水〜めんコミュニケーション・北の麺自慢！〜
※レポートは購入時の内容です。
※掲載後に原材料、容量などに変更が有るかも知れません。
※ご注意ください。
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