奈良県大和郡山市矢田町にあります、彩華ラーメン 大和小泉店を訪れました。
以前、この店舗の３００メートルほど南の店舗で営業されてましたが、こちらの場所に移転されました。
他の中華料理店のあった場所ですね。
求夢洞彩華ラーメン 大和小泉店＠奈良県大和郡山市新町
クリックしたら、移転前に訪問した記事が読めますよ。
当ブログでレポートした他の同チェーン店の記事が読めます。
求夢洞彩華ラーメン 本店＠奈良県天理市岩室町
求夢洞彩華ラーメン 桜井店＠奈良県桜井市東新堂
求夢洞彩華ラーメン橿原店
求夢洞彩華ラーメン 田原本店＠奈良県磯城郡田原本町唐古
クリックしてみてください。
…＊…＊…
彩華ラーメンのサイトから引用しておきます。
彩華ラーメンの経緯
昭和四十三年、現在より約三十数年前に奈良県天理市にて屋台より創業しました。
創業当時より、お客様の間で通称「天理ラーメン」と呼ばれ、ラーメンに白菜を乗せるスタイルの発祥として親しまれてきました。
現在（平成１８年５月現在）は、創業からの屋台を含む直営店９店舗、ＦＣ店３店舗を関西圏などに出店しております。
彩華ラーメンの特徴
秘伝の醤油味のスープに、白菜を主としてニラ、ニンジン、豚肉などを具材に使用し、唐辛子の本場、中国四川省より直輸入した「辣醤（ラージャン）」により辛みをつけた他には無い独特のラーメンです。また、スープにニンニクを使用していますので、体に非常に良くなっております。
スープ同様麺についても、独自の製麺工場にて開発した自家製細麺を使用しています。
以上、彩華ラーメンのサイトから引用しました。
…＊…＊…
＊＊＊＊＊ お料理 ＊＊＊＊＊
サイカラーメン（小）をいただきました。
サイカラーメン（小）で普通のサイズです。
（大）なら２玉入ります。
麺は、細めのストレート。
具は、白菜、豚肉、ニラ、二ンジンなど。
スープは、あっさりとした鶏ガラ豚骨の醤油味。
辛子味噌のピリ辛さに、二ン二クが入っていて美味いです。
辛味は、辣醤（ラージャン）という中国、四川省より取り寄せたものを使用しているそうです。
奈良を代表するラーメンチェーン店です。なかなか美味しいラーメンが食べられます。
チェーン展開されていますが、お店によってかなり味が違います。
ここのは白菜の切り方が大きいめ。
芯の部分も大きく切ってあったんで少し食べにくかったかな？。
お店によって丼も違うようですね。
↓ブログランキングに参加中！
↓一日一回クリックしてくださいな♪
↓励みになりますので是非お願いします。
↓こちらも、よろしければ…。
↓一日一回クリックよろしくです。
＊＊＊＊＊お店の場所＊＊＊＊＊
ＪＲ関西本線、大和小泉駅駅より北西へ直線距離で約２１７０メートルです。
駐車場は、お店の横に有ります。
店内はカウンター席、テーブル席と小上り。
合計４０席ほど。
＊＊＊＊＊お店データ＊＊＊＊＊
店名：彩華ラーメン 大和小泉店
住所：奈良県大和郡山市矢田町６４１６‐１
電話：０７４３‐５２‐３７３３
平日：
１１：００〜１５：００
１７：００〜２４：００（ＬＯ２３：３０）
土日祝：
１１：００〜２４：００（ＬＯ２３：３０）
定休日：年中無休(１２／３１・１／１は除く)
ホームページ：大和小泉店 彩華「サイカラーメン」〜屋台からの創業より体も心も温まる味を創り続けます
メニュー：
お得なセット
Ａセット(彩華ラーメン小、半チャーハン、ギョウザ１人前)…￥１１００
Ｂセット(彩華ラーメン小＋ライス+ギョウザ１人前)…￥１０００
Ｃセット(彩華ラーメン小、半チャーハン、唐揚げＳ（３ヶ))…￥１１００
Ｄセット(彩華ラーメン小、ライス、唐揚げＳ（３ヶ))…￥１０００
レディースドリンクセット
(ミニラーメン、半チャーハン、ウーロン茶又はオレンジジュース)
※ミニラーメンはサイカラーメン、しょう油ラーメン、塩ラーメンからお選びいただけます。…￥６８０
レディース杏仁セット
(ミニラーメン、半チャーハン、杏仁豆腐)
※ミニラーメンはサイカラーメン、しょう油ラーメン、塩ラーメンからお選びいただけます。…￥７３０
麺大盛り…￥２００増
お得な平日限定セット
唐揚げ定食…￥５８０
ギョウザ定食…￥６５０
エビ天定食…￥７５０
エビチリ定食…￥８００
酢豚定食…￥８００
揚げ盛り定食…￥８００
スタミナ焼定食…￥８００
天津飯セット…￥７５０
彩華丼セット…￥７５０
ご飯おかわり自由
麺類
サイカラーメン・小（１玉）…￥６８０
サイカラーメン・大（２玉）…￥８５０
醤油ラーメン…￥５８０
塩ラーメン…￥６００
チャーシューメン…￥７００
チャンポン麺…￥７３０
ワンタン麺…￥７００
ワンタン麺(大)…￥９００
麺類トッピング
玉子…￥５０
ネギ…￥５０
煮たまご…￥１００
チャーシュー…￥２００
白菜大盛り…￥２００
スペシャル
（玉子・チャーシュー入り）…￥２５０
お子様セット
お子様ラーメン…￥３００
チャーハンセット
（ミニラーメン･半チャーハン･
杏仁豆腐･オレンジジュース）…￥５５０
ライスセット
（ミニラーメン･ライス･ふりかけ･
杏仁豆腐･オレンジジュース）…￥４００
ご飯類
炒飯（チャーハン）…￥４５０
彩華丼…￥６００
天津飯…￥６００
スタミナ丼…￥６８０
ライス…￥１００
一品類
餃子（６ヶ）…￥２９０
エビチリ…￥７００
スタミナ焼き…￥７５０
酢豚…￥７５０
エビマヨ（３尾）…￥３８０
エビマヨ（５尾）…￥６５０
野菜炒め…￥６５０
揚げ物類
唐揚げ（５ヶ）…￥４９０
唐揚げＳ（３ヶ）…￥２９０
エビの天ぷら…￥６５０
春巻（２ヶ）…￥１８０
エビ入り揚げ餃子（３ヶ）…￥２５０
その他
杏仁豆腐…￥１８０
ゴマ団子（２ヶ）…￥１８０
瓶ビール…￥５００
生ビール(中) …￥５５０
生ビール(小) …￥３８０
コカ・コーラ…￥１５０
オレンジジュース…￥１５０
ウーロン茶…￥１５０
日本酒(かん･ひや)…￥３５０
冷酒…￥３５０
焼酎(水割り・お湯割り)…￥３５０
焼酎(ロック) …￥４５０
焼酎(ウーロン茶割り) …￥４５０
など……。
大きな地図で見る
※レポートは訪問時の内容です。
※掲載後に営業時間などに変更が有るかも知れません。
※価格、メニューの変更があるかも知れません。
※お出かけ前にご自分でご確認をお願いします。
彩華ラーメン 大和小泉店 （ラーメン / 大和小泉駅、近鉄郡山駅、筒井駅）
夜総合点★★★☆☆ 3.0
コメント