彩華ラーメン 本店@奈良県天理市岩室町
奈良県天理市岩室町にあります、彩華ラーメン 本店を訪れました。
本店というだけあって、ファミリーレストランのような、大きな店舗です。
段差も無く、テーブル席、カウンター席以外に小上がりもあるので、子供連れでも大丈夫です。
店内禁煙。

クリックしたら以前訪問した他のチェーン店の記事が読めますよ。
求夢洞彩華ラーメン 桜井店@奈良県桜井市東新堂

求夢洞彩華ラーメン橿原店

求夢洞彩華ラーメン 田原本店@奈良県磯城郡田原本町唐古

求夢洞彩華ラーメン 大和小泉店@奈良県大和郡山市新町

…*…*…
彩華ラーメンのサイトから引用しておきます。

彩華ラーメンの経緯
昭和四十三年、現在より約三十数年前に奈良県天理市にて屋台より創業しました。
創業当時より、お客様の間で通称「天理ラーメン」と呼ばれ、ラーメンに白菜を乗せるスタイルの発祥として親しまれてきました。
現在(平成18年5月現在)は、創業からの屋台を含む直営店9店舗、FC店3店舗を関西圏などに出店しております。

彩華ラーメンの特徴
秘伝の醤油味のスープに、白菜を主としてニラ、ニンジン、豚肉などを具材に使用し、唐辛子の本場、中国四川省より直輸入した「辣醤(ラージャン)」により辛みをつけた他には無い独特のラーメンです。また、スープにニンニクを使用していますので、体に非常に良くなっております。
スープ同様麺についても、独自の製麺工場にて開発した自家製細麺を使用しています。

以上、彩華ラーメンのサイトから引用しました。

…*…*…

***** お料理 *****
メニューを見ると、さっぽろ風極濃味噌ラーメンっていうのがありました。
このお店だけの独自のメニュー?。
尋ねたら9月2日よりスタートした新メニューとのこと。
今日現在、一部の店舗では提供しているメニューだそうです。
食べてみたい方は自分でご確認を。

さっぽろ風極濃味噌ラーメン
さっぽろ風極濃味噌ラーメンを注文しました。
…*…*…
玉ねぎをあめ色にまで炒めて、
自然な甘味をひき出した特製味噌ダレを使用。
炒めたもやしのシャキシャキ感や、
ひき肉の旨みが広がるスープがオススメです。
の表示が店頭POPにありました。
…*…*…
自家製麺の、細めの麺。
具は、白ネギ、青ネギ、チャーシュー、メンマ、挽肉、茹玉子(半分)など。
具沢山!
スープは、豚骨、鶏ガラに醤油と味噌です。
ラード、ニンニクも入ってるみたいですね。
挽肉がスープの底に沈してました。
穴あきのチリレンゲを用意してくださると親切じゃのに…。

机の上の薬味は、おろしニンニク、辛子味噌などです。

丼の、
“彩華ラーメン 心も体も温まる味”
の文字が良いですね。

終日全席禁煙です。
“お子様プレート”というメニューもあり、小上がりもあるので子供さん連れでも大丈夫なお店です。

お持ち帰りラーメンがありました。
家が近かったら買って帰るのになぁ〜。

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*****お店の場所*****
近鉄天理線、前栽駅より南西へ直線距離で約810メートルです。
国道25号線、沿いのお店です。
お店の前に、広い専用駐車場あり。
店内はカウンター席、テーブル席と小上り。

*****お店データ*****
店名:彩華ラーメン 本店
住所:奈良県天理市岩室町91番地
電話:0743‐63‐3165
営業時間:11:00〜翌3:00
定休日:無休
ホームページ:彩華「サイカラーメン」〜屋台からの創業より体も心も温まる味を創り続けます
メニュー:
麺類
 さっぽろ風極濃味噌ラーメン…¥650
 サイカラーメン・小(1玉)…¥680
 サイカラーメン・大(2玉)…¥930
 しょう油ラーメン…¥550
トッピング
 玉子…¥50
 モモチャーシュー…¥200
 バラチャーシュー…¥200
 温泉玉子…¥100
 半熟煮玉子…¥100
 メンマ…¥50
 白ネギ…¥80
 青ネギ…¥50
お持ち帰りセットもあり。

ご飯類
 スタミナ丼…¥650
 チャーシュー丼…¥300
 炒飯…¥450
 ライス…¥150
 おにぎり…¥90

一品類
 焼き餃子(6ヶ)…¥280
 揚げ餃子(6ヶ)…¥280
 唐揚げおろしボン酢…¥550
 唐揚げ…¥450

その他
 お子様プレート…¥350
 瓶ビール…¥500
 生ビール…¥550

昼のセット
 ライスセット…¥100増し
 唐揚げ&ライスセット…¥300増し
 チャーハンセット…¥300増し
全てのラーメンにセット可能


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※レポートは訪問時の内容です。
※掲載後に営業時間などに変更が有るかも知れません。
※価格、メニューの変更があるかも知れません。
※お出かけ前にご自分でご確認をお願いします。

彩華ラーメン 本店ラーメン / 前栽駅

夜総合点★★★★ 4.0