イカが、一杯百円と安かったので「いかめし」をつくりました。
イカの胴の中に洗ったコメを六分目ぐらいに詰めて味付けして圧力釜で四十分。
いかめし
出来上がり。
もち米が自宅に無かったんで、うるち米で作りました。
イカの旨みが出ていて美味しかったですよ。

米の分量が多かったのか？イカの胴が少し破れました…反省。

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