奈良市八条にあります、徳島ラーメンの店、ふく利 奈良柏木店を訪れました。
このお店は徳島では知らない人がいないというほどの人気店『ふく利』のフランチャイズ店で、奈良には初出店。
駐車場は狭い目、手前にあるパチンコ店の駐車場に間違えて入れないようにご注意を。
＊＊＊＊＊ お料理 ＊＊＊＊＊
徳島ラーメンといえば生玉子が入ってるイメージが有ったんで、
玉子入りらーめん 並を注文。
玉子は黄身だけ入ります。
白身入りのオーダーもできるようです。
自家製麺されている麺は、細めのストレート。
茹で加減は少しかたいめでした。
具は、もやし、チャーシュー、メンマ、ネギ。
舌でとろけるチャーシューは豚バラ肉。
あっさりめのスープは、豚骨＋鶏ガラの醤油味。
スープの見た目は濃いですが、コクと甘みのあるマイルドな美味しさでした。
徳島ラーメンって、“すき焼きみたく甘辛く煮た豚バラ肉がのった豚骨醤油のラーメンに生玉子”のイメージが有ったんですが少し違いました。
でも、お店の看板の写真の右下のラーメンには豚肉がのっているように見えます。
看板、左上の商品はチャーシューに生卵の黄身ですね。
メニューにあった“肉煮玉子入りらーめん”を頼めば看板写真右下のが食べれるのかな…？。
机の上の薬味は、コショウ、ラー油、餃子のタレ、小袋入りのマスタード、玉子かけごはん用醤油です。
徳島では、餃子にマスタードを付けて食べるそうですね。
参考にしたブログです。
関西ぶらりラーメン食べ走り
ふく利 奈良柏木店 note pad diary
生玉子がポイントの徳島らーめん『ふく利』＠奈良柏木店 (奈良のラーメン食べ歩き)
一日一麺 ふく利・奈良柏木店 らーめん玉子入、餃子
ふく利 奈良柏木店、奈良その25：macha-sanの徒然なるままに。：So-netブログ
【奈良市】らーめん ふく利 奈良柏木店 - 今日も１日、ガツンと行くで！！ - Yahoo!ブログ
徳島ラーメン by ふく利 柏木店 別館 奈良雑記 奈良麺類図鑑
昼飯はラーメン♪
順不同。
ありがとうございました。
「当店でお写真はご自由にお撮りください。」のＰＯＰがありました。
・ラーメンＷａｌｋｅｒ
・食べログ
・ラーメンデータベース
・カレーデータベース
以上のクチコミサイトに投稿お願いします。
との事。
このお店はラーメン店ですので…、カレーデータベースに投稿ちゃったら駄目でしょう？。
ふく利のらーめん、あなたはどのタイプ？。
トッピングの生玉子の味わい方のＰＯＰです。
・パターン１
最初から混ぜちゃう派。
・パターン２
途中から混ぜちゃう派。
・パターン３
最後に混ぜちゃう派。
初めての時は、パターン２がお勧めみたいですね。
興味のある方は画像をクリックしたら大きい画面で見られますよ。
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＊＊＊＊＊お店の場所＊＊＊＊＊
近鉄橿原線、西ノ京駅より＊＊へ直線距離で約１５３０メートルです。
国道２４号線、柏木町交差点南へすぐです。
駐車場は、お店の前に数台分ありました。
隣のパチンコ店の駐車場と間違えないようご注意を。
店内はカウンター席、テーブル席。
＊＊＊＊＊お店データ＊＊＊＊＊
店名：ふく利 奈良柏木店
住所：奈良市八条５‐４１２‐６
電話：０７４２‐３０‐５５１９
営業時間：１１:００〜２３:００
定休日：無休
ホームページ：徳島ラーメン 阿波の逸品 ふく利
メニュー：
らーめん 並…￥５５０
らーめん 大…￥６３０
玉子入りらーめん 並…￥６００
玉子入りらーめん 大…￥６８０
肉入りらーめん 並…￥７３０
肉入りらーめん 大…￥８１０
肉玉子入りらーめん 並…￥７８０
肉玉子入りらーめん 大…￥８６０
煮玉子入りらーめん 並…￥６５０
煮玉子入りらーめん 大…￥７３０
肉煮玉子入りらーめん 並…￥８３０
肉煮玉子入りらーめん 大…￥９１０
並…１玉
大盛…１．５玉
トッピング
もやし…￥１００
青ねぎ…￥１００
シナチク…￥１００
煮玉子…￥１００
肉…￥１８０
生玉子…￥５０
餃子（５個入り）…￥２５０
餃子（７個入り）…￥３００
ライス…￥１５０
肉飯…￥２５０
チャーハン（並）…￥４５０
チャーハン（大盛）…￥５５０
ラムネ…￥１５０
ウーロン茶…￥１５０
オレンジジュース…￥１５０
ビール…￥５００
日本酒…￥３５０
など…。
お得なセットも有り。
大きな地図で見る
※レポートは訪問時の内容です。
※掲載後に営業時間などに変更が有るかも知れません。
※価格、メニューの変更があるかも知れません。
※お出かけ前にご自分でご確認をお願いします。
コメント
コメント一覧
うちなんかより詳しいレポで参考になりました(^^)
徳島では餃子にマスタードを付けるって知りませんでした！
今度行く機会があったらマスタード付けて食べてみます♪
このお店のラーメンと、わたくしの思っていた徳島ラーメンとは少し違ってましたが…、普通にラーメンとしては美味しかったですよ。
ご飯は食べて無いので生米状態かどうかは判りませんでしたが…（笑）。
ではまた！。
これからもよろしくお願いいたします＾＾
macha-sanさんとは行動範囲が重なっているところも多いので、今後とも参考にさせてください。
今後ともよろしくお願いいたします。