奈良県橿原市内膳町にあります、ラーメン店、雷文（らいもん）を訪れました。
近鉄八木駅、高架下の名店街にあるお店です。
八木駅改札を出て東の方向です。
車の場合は、市営駐車場か近隣のコインパーキングの利用が便利でしょう。
店内に
“雷文の黒いスープ”は、西洋料理の製法による煮込んだ正油ダレのためで、チャーシューや煮玉子も同様であります。
“ベーススープ”は豚骨・鶏ガラ・背脂に１０種類の野菜等を加え臭みを取ること等を主願に美味さを引き出して独特の味に仕上げています。
との張り紙がありました。
ラーメンが出来上がるまでの間ビールで喉を潤します。
＊＊＊＊＊ お料理 ＊＊＊＊＊
ラーメンをいただきました。
スープは、野菜の甘みが出た、豚骨・鶏ガラの醤油味。
色が濃いので醤油辛いかと思ったが食べてみるとそうでもない。
出汁の旨みと醤油ダレが良いバランスです。
少し縮れた細めの麺。
具は、チャーシュー、煮玉子、キクラゲ、白菜、ネギです。
この美味しさで５００円！。Ｇｏｏｄです！。
さらにお昼１１時〜１４時限定ですが、ラーメン＋ライス＋おかずの日替りラーメンセット６５０円やラーメン＋ギョーザのラーメン・ギョーザセット５８０円（替え玉一回無料）などがありお得です。
この近辺に用事があった時にはまた訪れたいです。
机の上の薬味は、ラー油、ニンニクなどです。
参考にしたブログです。
八木駅近く洋食屋店主のラーメン店『雷文』＠橿原市 (奈良のラーメン食べ歩き)
麺レポ＜ラーメン 雷文＠大和八木＞：Executive Style：So-netブログ
奈良Ｂ級グルメ日記ラーメン・餃子セット＠雷文 - livedoor Blog
雷文（八木） - 風に語りて
動いていく - りんわこうの日記帳
ありがとうございました。
↓ブログランキングに参加中！
↓一日一回クリックしてくださいな♪
↓励みになりますので是非お願いします。
↓こちらも、よろしければ…。
↓一日一回クリックよろしくです。
＊＊＊＊＊お店の場所＊＊＊＊＊
近鉄線、大和八木駅降りてすぐです。
駅から近いので電車での訪問がお勧め。
車の場合は、市営駐車場か近隣のコインパーキングの利用が便利でしょう。
このあたりのコインパーキングの相場はこのぐらいでしょうか？。
参考までに…。
店内はカウンター席。
＊＊＊＊＊お店データ＊＊＊＊＊
店名：雷文（らいもん）
住所：奈良県橿原市内膳町５‐１‐２１ 近鉄八木駅名店街
電話：０７４４‐２５‐０２５６
営業時間：１１：００〜２３：００
定休日：水曜日
メニュー：
ラーメン…￥５００
みそラーメン…￥６００
塩ラーメン…￥６００
辛みそラーメン…￥６５０
チャーシューメン…￥７００
みそチャーシュー８００
塩チャーシュー…￥８００
替え玉…￥１００
煮玉子…￥５０
おにぎり…￥１２０
ライス…￥１８０
ギョーザ…￥２５０
キムチ…￥１００
グラス生ビール…￥１５０
生ビール（中）…￥３８０
瓶ビール（中）…￥４８０
焼酎…￥３８０
日本酒…￥３８０
など……。
大きな地図で見る
※レポートは訪問時の内容です。
※掲載後に営業時間などに変更が有るかも知れません。
※価格、メニューの変更があるかも知れません。
※お出かけ前にご自分でご確認をお願いします。
コメント