かき揚げ天ぷらそば　ヤマダイ株式会社 : 求夢洞

かき揚げ天ぷらそばをいただきました。
ヤマダイ株式会社の製品。
丼型カップに入ったインスタントそば。

スープは、鰹節ベースの醤油味です。
関東風の味付けのそばの汁です。醤油辛さが少し気になりました。
最初から七味唐辛子が少しだけ入ってます。
わしみたいな関西の人間には昆布出汁や味醂がもっと入っている方が好みかも？。
具は、ネギ、野菜のかき揚げ。
かき揚げの中には、タマネギ、インゲン、ニンジンなどが入っています。
かき揚げはもちもちしていました。
他のインスタントそばだと食べてる間にかき揚げがスープに溶けてドロドロになってしまいますが、これはそういうこと無かったです。

このカップめんの特徴は麺。
麺は、ストレートのノンフライそば。
ノンフライ麺、インスタントラーメンでは良く見ますが、インスタントそばでノンフライ麺はヤマダイだけだと思います。
そば粉の割合は４割。
そばの風味や食感、のどごし、などかなり本格的でした。

２００円以上しましたが、それ以上の価値がありましたよ。

３９３キロカロリー。
熱湯３分。

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