屋台ちかみちらーめん＠奈良県磯城郡川西町結崎 : 求夢洞

奈良県磯城郡川西町結崎にあります、屋台ちかみちらーめんを訪れました。
喫茶店ヨリミチさんの駐車場に駐車したデリバリーバン（トラック）を改造した屋台のお店です。
求夢洞屋台ちかみちらーめん＠奈良県磯城郡川西町結崎
クリックしたら以前の記事が読めますよ。
改造したトラックが厨房。

客席は以前はテントだったんですがプレハブに変化してます。
春や秋なら半分屋外のテントでらーめんを食べるのもいいですが、夏や冬は厳しいものがありますので、こういう変化は歓迎ですね。
初めての訪問時は北風がふいていて寒かった記憶があります。
以前は、注文したらーめんを客が自分で客席まで運んでましたが、今回はプレハブの客席まで持ってきてくれました。
＊＊＊＊＊　お料理　＊＊＊＊＊

お酢無コクつけ麺をいただきました。
スープは、煮干と魚介系プラス豚骨です。
麺は、モチモチッとした平打麺。
具は、短冊切りのチャーシュー、メンマ、ネギ、海苔、ナルト。
らーめんにナルトって最近あんまり見ないですが、わたくしは好きですよ。

わたくし、つけ麺を美味しいと思ったこと少ないんですが、ここのつけ麺はとても旨かったです。
つけ汁に酢が入ってないのが良いんでしょうか？。
このつけ汁に、冷水で締めていない温かい麺で食べたらまた違った美味しさが発見できるかも？。
ってそれじゃあ普通のらーめんじゃん。笑

割りスープをポットに入れて持ってきてくれるんですが、この割りスープがまた旨い！。
割りスープは煮干なんですがメッチャ濃厚な旨みが出てましたよ。
このスープに塩・味噌・醤油のどれかと麺を入れたらあっさりとした煮干ダシのらーめんになりそうなほど…。
残った割りスープまでゴクゴク飲んでしまいましたよ。

期間限定商品なのが残念。
定番のメニューにならないかのぅ？。

あ、忙しくてブログの更新が滞っていて、ここでつけ麺を食べたのは１０月の事です。
お酢無コクつけ麺、まだやってるかどうかは自分で調べてから行ってくださいね。

＊＊＊＊＊　余談　＊＊＊＊＊

こんな張り紙が…。
１２月６日の一周年を記念してこの日だけ限定の「とんこつらーめん」を販売されるようですね。
わたくしも、ちかみちさんの「とんこつらーめん」を是非味わってみたいです。

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＊＊＊＊＊お店の場所＊＊＊＊＊
近鉄橿原線、結崎（ゆうざき）駅より西へ直線距離で約１２３０メートルです。
川西町役場の南西へ約３００メートル。
「カフェハウスｙｏｒｉｍｉｃｈｉ」の駐車場で営業されてます。
自動車はカフェハウスｙｏｒｉｍｉｃｈｉの駐車場に停められます。
トラックを改造した屋台のらーめん店です。
客席はプレハブ。
＊＊＊＊＊お店データ＊＊＊＊＊
店名：屋台ちかみちらーめん
住所：奈良県磯城郡川西町結崎１８８９‐１
（喫茶店「カフェアンドレストヨリミチ」さんの駐車場）
営業時間
月～木　１８：００～２２：００
金・土　１８：００～２３：００
日　　　１１：３０～１５：００
休業日：悪天候＆仕込みの多い日

店主さんのブログ：
店主さんのTwitter：norio wakai (chikamiti) on Twitter
ホームページ：奈良「屋台ちかみちらーめん」

メニュー：
らーめん…￥６００
（中細麺or平打麺１２０グラム）
（ゆず入は１１月～３月限定）

塩らーめん…￥７００
（中細麺or平打麺１２０グラム）

つけめん…￥８００
（平打麺２００グラム）

大盛り＋￥１００（らーめんは＋６０グラム。つけめんは＋１００グラム）

トッピング
チャーシュー、味玉子、メンマ、のり、しそ、
たまねぎ、白ねぎ、結崎ネブカ（１０月～２月限定）各￥１００

発泡酒…￥２００
烏龍茶…￥２００

食べたもの：
お酢無コクつけ麺…￥８００
（期間限定）

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※レポートは訪問時の内容です。
※掲載後に営業時間などに変更が有るかも知れません。
※価格、メニューの変更があるかも知れません。
※お出かけ前にご自分でご確認をお願いします。