彩華ラーメン 大和小泉店@奈良県大和郡山市新町外観奈良県大和郡山市新町にあります、ラーメン店、彩華ラーメン 大和小泉店を訪れました。

彩華ラーメンのサイトから引用しておきます。

彩華ラーメンの経緯
昭和四十三年、現在より約三十数年前に奈良県天理市にて屋台より創業しました。
創業当時より、お客様の間で通称「天理ラーメン」と呼ばれ、ラーメンに白菜を乗せるスタイルの発祥として親しまれてきました。
現在(平成18年5月現在)は、創業からの屋台を含む直営店9店舗、FC店3店舗を関西圏などに出店しております。

彩華ラーメンの特徴
秘伝の醤油味のスープに、白菜を主としてニラ、ニンジン、豚肉などを具材に使用し、唐辛子の本場、中国四川省より直輸入した「辣醤(ラージャン)」により辛みをつけた他には無い独特のラーメンです。また、スープにニンニクを使用していますので、体に非常に良くなっております。
スープ同様麺についても、独自の製麺工場にて開発した自家製細麺を使用しています。

以上、彩華ラーメンのサイトから引用しました。
***** お料理 *****
彩華ラーメン
サイカラーメンをいただきました。
麺は、細めのストレート。
少し湯切り不足だったか?。
具は、白菜、豚肉、ニラ、二ンジンなど。
スープは、辛子味噌のピリ辛さに、二ン二クのパンチの利いた、鶏ガラべ一スの醤油味です。
机の上の薬味は、辛子味噌とおろしにんにくです。
帰りにレジでガムをもらいました。


求夢洞彩華ラーメン橿原店
求夢洞彩華ラーメン 田原本店@奈良県磯城郡田原本町唐古
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***** お店の駐車場 *****
駐車場は、お店の前に数台分。
店内はカウンター席、テーブル席と小上り。
*****お店データ*****
店名:彩華ラーメン 大和小泉店
住所:奈良県大和郡山市新町907‐1
電話:0743‐52‐3733
営業時間:11:00〜24:00
土・日・祝 11:30〜23:00
定休日:無休
ホームページ:
彩華「サイカラーメン」〜屋台からの創業より体も心も温まる味を創り続けます
大和小泉店 彩華「サイカラーメン」〜屋台からの創業より体も心も温まる味を創り続けます
メニュー:
サイカラーメン・小…¥650
サイカラーメン・大…¥850
醤油ラーメン…¥550
チャーシューメン…¥700
チャンポン麺…¥700
ワンタン麺…¥700
ワンタン麺(大)…¥900
半チャーハンセット 各麺類…¥200増
麺類各種大盛(2玉)…¥200増

トッピング
 玉子…¥50
 ネギ…¥50
 煮たまご…¥100
 チャーシュー…¥200
 白菜大盛り…¥200
 スペシャル(玉子・チャーシュー入り)…¥250

炒飯…¥450
彩華丼…¥580
スタミナ丼…¥680
餃子…¥280
エビチリ…¥700
スタミナ焼き…¥750
酢豚…¥750
エビマヨ…¥680
野菜炒め…¥650

唐揚げ…¥480
エビの天ぷら…¥650
春巻…¥200
エビ入り揚げ餃子…¥250

杏仁豆腐…¥200
ゴマ団子…¥200

などなど、お得なセットメニューなど多数ありました。

※レポートは訪問時の内容です。
※掲載後に営業時間などに変更が有るかも知れません。
※価格、メニューの変更があるかも知れません。
※お出かけ前にご自分でご確認をお願いします。

彩華ラーメン 大和小泉店ラーメン / 大和小泉駅
★★★★ 4.0