本吉製麺外観奈良県北葛城郡上牧町上牧にあります、らーめん店、本吉製麺を訪れました。
昔、大阪王将があった場所です。
そのうち大阪王将を訪問しないとなぁ、思ってたのに残念。

***** お料理 *****
本吉製麺やさいらーめん野菜たっぷりらーめんをいただきました。
スープは、かなりすっきりあさりした味わいの豚骨スープに油で炒めた野菜の旨みが溶け込んでいます。
麺は、少しごわごわした食感の麺。
最近こういう感じの麺を出すお店増えてきているような気がします。
具は白菜、ニンジン、モヤシ、サヤインゲン、キクラゲなど。
野菜がたっぷりでヘルシーな味わいでした。
イカやエビが入っていない長崎チャンポンみたいな…。

机の上の薬味は、黒胡椒、ラー油などです。


参考にしたブログです。
麺一杯:(508杯目)本吉製麺 (初)

一日一麺(関西のラーメン&つけ麺日記): 2010.4.25 本吉製麺

昼飯はラーメン♪

ありがとうございました。

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*****お店の場所*****
JR和歌山線、志都美駅より東北東へ直線距離で約1400メートルです。
上牧町文化センターバス停近く。
他店と共用の駐車場があります。
店舗入り口の段差はほとんど無し。
店内はカウンター席、テーブル席。
*****お店データ*****
店名:本吉製麺
住所:奈良県北葛城郡上牧町上牧3423‐1 クリエイトプラザ?
電話:0745‐78‐1778
営業時間:
11:30〜15:00(LO14:30)
17:30〜23:00(LO22:30)
定休日:無休
メニュー:
東京とんこつらーめん…¥650
野菜たっぷりらーめん…¥700
とんこつ味噌らーめん…¥750
激辛とんこつ味噌らーめん…¥800
和風とんこつ つけ麺…¥750

ラーメン+チャーハンセット…¥300増
麺大盛…¥100増

トッピング
 チャーシュー…¥200
 味付たまご…¥100
 ねぎ…¥100
 のり…¥100
 コーン…¥100
 バター…¥100

チャーハン…¥500
ねぎチャーシュー丼…¥300
チャーマヨ…¥200

ライス…100
ライス大¥150

手作りぎょうざ…¥300
チャーシュー盛合せ…¥500
キムチ…¥300
枝豆…¥250

紹興酒…¥450

などなど…。

※レポートは訪問時の内容です。
※掲載後に営業時間などに変更が有るかも知れません。
※価格、メニューの変更があるかも知れません。
※お出かけ前にご自分でご確認をお願いします。

本吉製麺 (ラーメン / 志都美、畠田)
★★★☆☆ 3.5