たこ八　橿原アルル店＠奈良県橿原市曲川町 : 求夢洞

奈良県橿原市曲川町　イオンモール橿原アルル２階にあります、たこ焼・お好み焼のお店、たこ八　橿原アルル店を訪れました。

＊＊＊＊＊　お料理　＊＊＊＊＊

たこ焼き８個をいただきました。
外はこんがり､中身はトロ～リと、とろけるような食感。
ほんのりと醤油味の生地に、蛸、天かす、生姜、ねぎなどが入ってます。
大き目の蛸はコリコリとした少し硬めの食感でした。
ダシの味も良く出ていて美味しかったですよ。

たこ八が他のたこ焼き店と違うのは、たこ焼きの鉄板。
他のたこ焼き店は、黒光りする鋳鉄で出来た鉄板を使用しているお店が多いです。
たこ八のは、赤い銅の色をした銅板製のたこ焼き器を使用されてます。
銅は鉄より熱伝導率が良いのでたこ焼きを綺麗に焼き上げるのは難しいんじゃぁないかな？。
（火加減やら、クルリと裏返すタイミングなど。）
たこ八の他のお店、どこに行っても、銅製のたこ焼き器、綺麗に磨いて使っておられます。
どのたこ八のお店も銅板をピカピカに手入れされてるんで、好感がもてます。
…＊…＊…
お店サイトからの引用…
ほおばる瞬間の感動を、皆様に
こだわりの味の秘密は大きなたこ、秘伝のだし、そして一つ一つ心をこめて焼き上げる職人の技と心意気。ほおばる瞬間まあるい笑顔がこぼれます。一度食べたら忘れられないこだわりの味を是非、皆様に。
以上お店サイトから引用でした。
…＊…＊…

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＊＊＊＊＊お店の場所＊＊＊＊＊
ＪＲ桜井線、金橋駅より南南西へ直線距離で約４９０メートルです。
近鉄南大阪線、浮孔駅より東北へ直線距離で約１１５０メートルです。

国道２４号線、国道１６５号線、曲川町東交差点西へすぐです。
イオンモール橿原アルルに駐車場あり。
イオンモール橿原アルルの２階にある店舗です。
ショッピングセンター内のフードコート形式のお店。
イオンモール橿原アルル内はバリアフリー化されてます。
他店共用のテーブル席が多数あり。
＊＊＊＊＊　余談　＊＊＊＊＊
混雑時には空いてる席を確保してから食べ物買った方が良いかもですヨ。
さもないと、トレーに載った料理を持ったまま、空席を探すためにあちこちウロウロする羽目になるかも…。
＊＊＊＊＊お店データ＊＊＊＊＊
店名：たこ八
住所：奈良県橿原市曲川町７‐２０‐１　イオンモール橿原アルル２階電話：０７４４‐２５‐２７７９
ホームページ：大阪名物　たこ焼き　お好み焼き　明石焼き　こだわりの味のたこ八
食べた物：
たこ焼き８個…￥４４０

※レポートは訪問時の内容です。
※価格、メニューの変更があるかも知れません。
※お出かけ前にご自分でご確認をお願いします。

たこ八（たこ焼き / 金橋）
★★★★☆ 4.5