奈良県天理市川原城町にあります、らーめん店、麺屋 一徳 （めんや いちとく）を訪れました。カウンター席のみのこじんまりしたお店です。
国道１６９号沿いに有ります。
2009年１月１９日に開店したそうです。
＊＊＊＊＊ お料理 ＊＊＊＊＊
醤油らーめんをいただきました。いつもはメニューの最初に載っている物を頼むんじゃが…。
今回、わしの直前に入店した客と店主の会話。
客「一番人気のあるラーメンは？」
店主「塩らーめんを頼む人が多いです。」
客「じゃぁ、塩らーめん。」
目の前でこんな会話が…、
わし天邪鬼なんで、醤油らーめんを注文してしまいました。
一見塩ラーメンと見まごう透明感の有る鶏がらと魚介系のスープです。
麺は、細めのストレート。
具は、チャーシュー？、ネギ、青菜。
チャーシューに“？”マークが付いているのは、
桃色の…、
生ハムみたいな…、
今まで食べたことの無い物だから。
他のブロガーさんの情報によると、「真空低温調理法」という調理法だそうです。
生ハムみたいなチャーシュー、めちゃ旨！でした。
（スープと麺も旨かったですヨ！。）
このチャーシューをアテにビール飲みたかったんじゃが、自動車で来たんで我慢、我慢。
素材の旨みがしっかりと出た和風のあっさりした味わいのらーめんでした。
このレポート書いてたらまた食べたくなって来ました！！。
次ぎに行ったときは、塩らーめんじゃな！。
参考にしたブログです。
あっさり系ラーメンの本命!『麺屋 一徳』＠天理 (奈良のラーメン食べ歩き)
【ラーメン】麺屋 一徳-ＰＡＰＵＡ のぶらり関西発見伝
NABEGONの金魚のあぶく塩ラーメン@麺屋一徳 - livedoor Blog（ブログ）
鴨ラー日記・全国ラーメン食べ歩き 麺屋一徳＠奈良県天理市
醤油らーめん by 麺屋一徳 別館 奈良雑記 奈良麺類図鑑
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＊＊＊＊＊お店の場所＊＊＊＊＊
ＪＲ桜井線、天理駅より北東へ直線距離で約５８０メートルです。近鉄天理線、天理駅より北東へ直線距離で約６８０メートルです。
天理本通りバス停近く。
国道１６９号線、川原城町交差点北へ約１５０メートル、天理市役所北側です。
駐車場は、少し離れた所に３台分ありました。
店舗に掲示されていた駐車場ＭＡＰを転載しておきます。
今回、わしは駐車場の情報入手できなかったのでコインパーキングに駐車しました。店舗に掲示されていた駐車場ＭＡＰの“Ａ”の駐車場ですな。
料金は、
銀行営業日９：００〜１５：００ ３０分２００円
休日 ９：００〜１５：００ ３０分１００円
１５：００〜２０：００ ３０分１００円
２０：００〜翌９：００ ９０分１００円
普通にらーめん喰って来るだけなら１００円か２００円で大丈夫だと思いますよ。
（他の用事が有ったんで４００円になってます。）
店内はカウンター席のみ。
＊＊＊＊＊お店データ＊＊＊＊＊
店名：麺屋 一徳 （めんや いちとく）
住所：奈良県天理市川原城町３７２‐２
電話：０７４３‐６２‐２８８８
営業時間：１１：００〜１４：００
１８：００〜２３：００（売切れ終了)
定休日：火曜
メニュー：
塩らーめん…￥７００
醤油らーめん…￥７００
替玉…￥１００
ライス…￥１５０
〆飯…￥１８０
瓶ビール…￥５００
※レポートは訪問時の内容です。
※掲載後に営業時間などに変更が有るかも知れません。
※価格、メニューの変更があるかも知れません。
※お出かけ前にご自分でご確認をお願いします。
麺屋 一徳 （ラーメン / 天理）
★★★★★ 5.0
コメント
コメント一覧
塩ラーメンも美味しそうですが先ずは、醤油から入りたいですね。＾＾
最近の私、コッテリよりアッサリした食べ物を好むようになってきた様な気がします。
寄る年波…？笑。
あっさりしたラーメンの好きな方にはおすすめのお店ですヨ。
ではまた〜。