奈良県天理市川原城町にあります、かすうどん 一屋（はじめや）を訪れました。天理駅の近くです。
＊＊＊＊＊ お料理 ＊＊＊＊＊
かすうどんをいただきました。スープは、鰹節ベースの醤油味です。
麺は、透明感のあるツルツルとしたうどん。
具は、かす、ねぎ、水菜。
「かす」とは、新鮮な牛の腸を揚げたものだそうです。
かすからの旨みが、うどんのスープに溶け出して美味しかったです。
スープは、かなり熱々でした。
寒い季節に熱いスープを「フーフー」しながら食べるのって美味しいですね。
机の上の薬味は唐辛子。
参考にしたブログです。
J-PEE OFFICIAL blog J-PEE STYLEかすうどん 『一屋』 - livedoor Blog（ブログ）
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＊＊＊＊＊お店の場所＊＊＊＊＊
近鉄天理線、ＪＲ桜井線、天理駅より直線距離で約１６０メートルです。
駐車場は、少し北に離れた、月極め駐車場にスペースがあります。（３台分のスペース有り。専用スペースには「かすうどん一屋」の表示があります。）
写真の駐車場の向かって左側です。
店舗の入り口に段差有り。
明るい店内はカウンター席、テーブル席。
＊＊＊＊＊お店データ＊＊＊＊＊
店名：かすうどん 一屋（はじめや）
住所：奈良県天理市川原城町８７５ クリエイト天理ビル１階
電話：０７４３‐６３‐９６９６
営業時間：１７：００〜翌２：００
定休日：無休
メニュー：
かすうどん…￥５５０
きつねうどん…￥４５０
カレーうどん…￥５５０
オリジナルホルモン揚げうどん…￥６８０
トッピング
ホルモン…￥２５０
大根おろし…￥１００
きつね…￥１００
キムチ…￥１５０
牛スジ…￥２５０
たまご…￥１００
水菜…￥１００
梅干…￥１００
一屋特製ホルモン
焼そば・焼うどん…￥６８０
豚肉焼そば…￥６００
おにぎり…￥１２０
卵かけごはん…￥４００
ホルモン鍋
…一人前￥９００
かす入りホルモン鍋
…一人前￥１１００
キムチ味ホルモン鍋
…一人前￥１２００
かす・豚・ホルモン鍋
…一人前￥１５００
トッピング
ホルモン…￥３８０
かす…￥３００
あげ…￥２００
とうふ…￥２００
水菜…￥２００
ねぎ大盛り…￥１５０
キャベツ…￥２００
ごぼう…￥２００
ニラ…￥２８０
そば…￥２００
ご飯…￥２００
卵…￥１００
チーズ…￥２００
すじ煮込み…￥５５０
ホルモン煮込み…￥５８０
特製たれホルモン炒め…￥５８０
ホルモン揚げ…￥５８０
など…。
※レポートは訪問時の内容です。
※掲載後に営業時間などに変更が有るかも知れません。
※価格、メニューの変更があるかも知れません。
※お出かけ前にご自分でご確認をお願いします。
かすうどん 一屋 （うどん / 天理）
★★★☆☆ 3.5
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