名店の味 福島白河 中華そば とら食堂名店の味 福島白河 中華そば とら食堂をいただきました。
丼型のカップラーメン。

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素材の旨味豊かな醤油味スープと
手打ち風ノンフライ麺の味わい。
名店の味
店主 竹井 和之
などの表示がありました。
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名店の味 福島白河 中華そば とら食堂中身スープは、鶏がらベースにシイタケ等の旨みが溶け込んだあっさりとした醤油味です。スープに浮かんでるのは鶏油?。
麺は、ノンフライ麺。
手打ち風ノンフライ麺で製法特許出願中とのこと。
具は、メンマ、ナルト、チャーシュー、ほうれん草、焼海苔、ねぎなど。
最近のラーメンにあまり入っていないナルトが入っているのがうれしいです。

名店の味 福島白河 中華そば とら食堂麺製法特許出願中の麺。
麺を見ると一本の麺の中に不透明な部分と透明感のある部分に分かれてました。
一本の麺の中に性質の違う原料を使用してるのかな?。

あっさりとした味わいのラーメンでしたよ。

かやく2袋、後入れ液体スープ、焼海苔の4袋入り。
熱湯5分。
397キロカロリー。

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*****商品データ*****
品名:名店の味 福島白河 中華そば とら食堂
会社名:サッポロ一番 サンヨーフーズ
ホームページ:サッポロ一番

※レポートは購入時の内容です。
※掲載後に原材料、容量などに変更が有るかも知れません。
※ご注意ください。

*****実店舗のデータ*****
店名:手打中華 とら食堂
住所:福島県白河市双石滝ノ尻1
営業時間:
平日:11:00〜14:00
    16:00〜18:00
日曜・祝日11:00〜18:00
定休日:月曜(祝日の場合は翌日)
駐車場:40台

※掲載後に営業時間などに変更が有るかも知れません。
※お出かけ前にご自分でご確認をお願いします。