らぁ匠麺(らぁしょうめん) いちえん@奈良県橿原市葛本町外観奈良県橿原市葛本町にあります、らぁ匠麺(らぁしょうめん) いちえんを訪れました。
近鉄橿原線、新ノ口駅より南東へ直線距離で約530メートルです。
近鉄大阪線、橿原線、大和八木駅より北北東へ直線距離で約1070メートルです。

国道24号線、葛本町交差点北へすぐ右側です。
ユーポスとマクドナルドの間。
すき家の反対側です。
道路から奥の方に店舗がありますので見逃さないようにご注意を。

らぁ匠麺(らぁしょうめん) いちえん@奈良県橿原市葛本町地図駐車場は、他店との共用駐車場。
店頭に「ラーメン激戦区東京池袋味自慢」と表示がありました。
店内はカウンター席、小上がり。
食券制です。券売機は店舗入って右側にありました。
お昼すぎに行ったんですが、つけ麺は「売切れ」でした。


***** お料理 *****
麺匠ラーメン麺匠ラーメンをいただきました。
麺は、少し太めのストレート。
具は、メンマ、チャーシュー、ネギ、海苔。
スープは、豚骨と魚介系のWスープです。
スープに節の粉が浮いていて少しトロみのあるスープ。
豚骨スープは豚の骨と野菜を煮込んだもの。
魚介系スープは煮干し、ウルメ、宗田節、昆布で取っているそうです。
スープを飲んでみると、まず魚介系の旨みと香りがメインに感じ取れます。
豚骨の味は控えめでした。
少し甘い目の味付けでした。


***** お料理 *****
鶏塩ラーメン家内と行きました。
家内は、鶏塩ラーメン。
具は、メンマ、チャーシュー、ネギ、海苔。
麺匠ラーメンと同じ具ですが、こちらのは入ってるネギが違いますね。

一口味見しました。
スープは、鶏の骨の白湯スープ、プラス魚介系です。
あっさりした味わいの塩味です。

個性的な味なんで人によって好き嫌い分かれると思いますが…。

わしは、どちらも美味しかったですよ。

参考にしたブログです。ありがとうございました。
★関西あっちこっちランチ! 特製つけ麺-いちえん(奈良・橿原)

豚骨・魚介のWスープ『らぁ匠麺いちえん』@橿原市 (奈良のラーメン食べ歩き)

ランチとラーメン in KANSAI♪「らぁ匠麺 いちえん」 新ノ口 - livedoor Blog(ブログ)

めし ときどき おやつ らぁ匠麺 いちえん

一日一麺(関西のラーメン&つけ麺日記) 2009_6_21 らぁ匠麺 いちえん

麺一杯(194杯目)らぁ匠麺 いちえん

↓ブログランキングに参加中!
↓一日一回クリックしてくださいな♪
↓励みになりますので是非お願いします。
にほんブログ村 グルメブログ B級グルメへ
↓こちらも、よろしければ…。
↓一日一回クリックよろしくです。
ブログランキング

blogram投票ボタン

*****お店データ*****
店名:らぁ匠麺(らぁしょうめん) いちえん
住所:奈良県橿原市葛本町710‐1
電話:0744‐24‐9000
営業時間:11:00〜22:00(売り切れ終了)
定休日:火曜日
メニュー:
麺匠ラーメン…¥650
麺匠味玉ラーメン…¥750
麺匠辛ネギラーメン…¥770
麺匠チャーシューラーメン…¥850
麺匠味玉チャーシューラーメン…¥950

鶏塩ラーメン…¥650
鶏塩味玉ラーメン…¥750
鶏塩辛ネギラーメン…¥770
鶏塩チャーシューラーメン…¥850
鶏塩味玉チャーシューラーメン…¥950

つけ麺…¥750
味玉つけ麺…¥850
特製つけ麺…¥980

などなど…

※レポートは訪問時の内容です。
※掲載後に営業時間などに変更が有るかも知れません。
※価格、メニューの変更があるかも知れません。
※お出かけ前にご自分でご確認をお願いします。

らぁ匠麺 いちえん (ラーメン / 新ノ口)
★★★★ 4.0