焼鳥　淡路鶏ハート・若鶏セセリ : 求夢洞

＊＊＊＊＊　お料理　＊＊＊＊＊
焼鳥を作りました。
材料は淡路鶏ハート・若鶏セセリです。

←ハートは半分に切って串に刺します。
焼鳥っていったら竹串だと思うんですが…。
以前買った金串があるので今回も金串を使用しました。
金串なら一回買えば何回でも使えるので安く上がりますよ。

←セセリは半分に切ってから、波打たせて金串を刺しました。

軽く塩を振って下ごしらえは完了。

←焼いて出来上がり。

下ごしらえしたのより本数減ってる？。

……、

焼きあがるなり子供に横取りされました。ｗ

好みで一味唐辛子を振りかけていただきました。
ビール（発泡酒）のお供にピッタリですよ。
材料費だけだと３２０円ぐらいです。
自分で作ると随分安く上がりますね♪。

ホントはタレで焼きたかったのですが、焼鳥のタレ作るのって難しそうなんで、今回は塩焼きにしました。
タレで焼くのもまた挑戦してみますわ。

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