富山（とやま）ブラック　寿がきや : 求夢洞

富山（とやま）ブラックをいただきました。

北陸の地、富山が発祥の醤油ラーメン。
強烈な印象のその漆黒のスープは
ひと口すすれば、黒胡椒のパンチに衝撃を受け
ふた口飲めば、奥深い鶏ガラと豚骨の余韻に浸り
み口味わえば、もうやみつき
最後まで一気に完食したくなるラーメン
と表示がありました。

麺は、ノンフライ麺。
具は、チャーシュー、ネギ、キャベツ、唐辛子など。
スープは、鶏がら豚骨の醤油味です。
最初からスープにコショウがはいってます。
鶏がらメインに豚骨と魚介系のスープに醤油と魚醤。
わし、お醤油が好きなんで美味しくいただきましたよ。
パッケージの写真ほどスープの色真っ黒じゃあ無かったです。

熱湯５分。
３０８キロカロリー。

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