ささら外観大阪府大阪市中央区内平野町にあります、ラーメン店、ササラを訪れました。
京阪本線・大阪市営地下鉄谷町線、天満橋駅より南西へ直線距離で約400メートルです。

お店の駐車場は、無しです。
近隣にコイン駐車場が数箇所ありました。
お店の地図はレポート末尾に掲載。

出入り口に段差あり。
店内はカウンター席9席ぐらい、2人掛けのテーブル席が2。

こじんまりしたお店で派手な看板など無いので見落とさないようにご注意を。
わしが訪問した時は、お店のすぐ前に止まった道路工事のトラックの為に迷いましたよ。

***** お料理 *****
ササラ金胡麻タンタン麺金胡麻担担麺をいただきました。
麺は普通のストレート。
具は、水菜、ミンチ肉など。

スープは、鶏がらベースの黄金色に透き通った清湯スープです。
辛味を押さえたスープ。
色が薄いのであっさりしてるのかなと思い食べてみると…。
胡麻油の濃厚な風味とコクがあります。
塊にしたミンチ肉をスープに溶かしながら食べるとさらに美味しさアップです。
スープの味と水菜の食感と良くあってます。

あまり辛くない坦坦麺なので、辛さが不足なら机の上のラー油で辛みを調節できます。

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*****お店データ*****
店名:ササラ
住所:大阪府大阪市中央区内平野町2−1−2 ISビル
電話:06−6949−2272
営業時間:11:30〜15:00
      17:00〜22:00
定休日:日曜日
メニュー:
金胡麻担担麺…¥700
金胡麻担担麺(大)…¥800

黒胡麻担担麺…¥700
黒胡麻担担麺(大)…¥800

あっさりラーメン…¥680
あっさりラーメン(大)…¥780

ピリ辛ネギラーメン…¥680

替玉…¥100
ライス…¥100

特製チャーシュー…¥350
キムチ…¥100
ザーサイ…¥100
キャベツの酢漬け…¥100

トッピング
 チャーシュー…¥200
 煮卵…¥100
 わかめ…¥100
 梅干し…¥100
ドリンク
 ビール…¥450
 オレンジジュース…¥200
 コーラ…¥200
などなど、他にもありました。

※レポートは訪問時の内容です。
※掲載後に営業時間などに変更が有るかも知れません。
※食材価格の値上がりの為に価格の上昇、メニューの変更があるかも知れません。
※お出かけ前にご自分でご確認をお願いします。

ササラ (担々麺 / 天満橋)
★★★★★ 4.5