とろっとろ豚骨ラーメン 明星
とろっとろ豚骨ラーメン 明星とろっとろ豚骨ラーメンをいただきました。

Tokyo1週間 ラーメン・オブ・ザ・イヤー とんこつ部門3連覇!
ラーメン「きら星」店主、星野能宏
スープが和風に変化!かつお餡(あん)付き
熱湯5分
スーパーノンフライ製法
などの記載がパッケージにあり。
とろっとろ豚骨ラーメン 明星側面
蓋の裏にも下記の表示がありました。
【かつお餡(あん)】とはかつおを煮詰めてペースト状に調味した「ラーメンきら星」のオリジナルです。溶かしながら飲むと濃厚スープが違った味わいに変化します!。
店名:ラーメンきら星
住所:武蔵野市境南町3−11−13
営業時間:11:30〜14:00 17:30〜21:00
定休日:木曜日(ぶっきら星として営業中)
交通:JR武蔵境駅南口より徒歩約4分
とろっとろ豚骨ラーメン 明星中身ノンフライの太目の縮れ麺
具は、チャーシュー
スープは、トロみの効いた豚骨スープ(ゼラチンのトロミ)にです。
太目の縮れ麺にトロみの効いた豚骨スープが良く絡みます。
かつお餡(あん)がこのラーメンの特徴です。
かつお餡(あん)をそのまま舐めたら強いカツオの香りがしました。
スープに溶かしたら和風豚骨になり、また違った味が楽しめますよ。

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*****商品データ*****
品名:とろっとろ豚骨ラーメン 明星
会社名:明星食品
住所:東京都渋谷区千駄ヶ谷3−50−11
ホームページ:明星食品

※レポートは購入時の内容です。
※掲載後に原材料、容量などに変更が有るかも知れません。
※ご注意ください。