中華そば専門店　麺屋７．５Ｈｚ（めんや７．５ヘルツ）田原本町店
麺屋７．５Ｈｚ外観奈良県磯城郡田原本町千代にあります、中華そば専門店　麺屋７．５Ｈｚ（めんや７．５ヘルツ）田原本町店を訪れました。
〈４度目のレポートです。（このお店に来たのは６回目。）〉
中華そば専門店　麺屋７．５Ｈｚ（めんや７．５ヘルツ）田原本町店＜前回訪問時の記事が読めます。
今回はカウンター席でいただきました。
＊＊＊＊＊　お料理　＊＊＊＊＊
中華そば（中）中華そば（中）をいただきました。
具は、シナチク、チャーシュー、ザク切りのネギです。
鶏ガラ昆布醤油味のスープにストレート太麺。
今回の麺の茹で加減は前回より少しだけ硬い目でした。
お客さん沢山来てたので、茹でるお湯の温度が少し低くなってたのかもです。

茹でるお湯で思い出しました、ここの麺を茹でるお湯、ただのお湯で無く、少し褐色のお湯なんです。
お湯に何か入れてるんだと思うのですが、お店の人に聞いてみようと思って忘れてました。
またの機会に聞いておきますね。
麺の量は多いのですが、丼が中華そば（並）の時と同じ大きさでした。
中華そば（並）では量が少し物足りなく感じましたが、今回の中華そば（中）で私には丁度良い量でした。

高井田系ラーメンは、他のお店にも２店ほど行きましたが、ここのが一番おいしいです。

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＊＊＊＊＊お店データ＊＊＊＊＊
店名：中華そば専門店　麺屋７．５Ｈｚ（めんや７．５ヘルツ）田原本町店
住所：奈良県磯城郡田原本町千代４３−１
電話：０７４４−３３−３９００（ＦＡＸ兼用）
営業時間：１１：００〜翌日１：００
定休日：月曜日（臨時休業あり）
ホームページ：麺屋７.5Ｈｚ
　http://www.geocities.jp/menya9_9/
メニュー：
太麺…　
　中華そば（並）…￥４５０
　中華そば（中）…￥６００
　中華そば（大）…￥７００

　チャーシュー麺（並）…￥７００
　チャーシュー麺（中）…￥７５０
　チャーシュー麺（大）…￥８００
細麺…
　特製塩そば（並）…￥５５０
　特製塩そば（中）…￥７００
　特製塩そば（大）…￥８００

味付玉子…￥１００
しなちく大盛…￥５０増
おにぎり…￥１００
チューハイ…￥４００
缶ビール…￥４００
　
お持ち帰りメニューあり

※レポートは訪問時の内容です。
※掲載後に営業時間などに変更が有るかも知れません。
※食材価格の値上がりの為に価格の上昇、メニューの変更があるかも知れません。
※お出かけ前にご自分でご確認をお願いします。
タグ ：
#中華そば専門店
#麺屋7．5Hz（めんや7．5ヘルツ）田原本町店