辛福麺 からふく(こうふくめん からふく)
幸福麺 からふく外観

大阪市中央区西心斎橋筋にある辛福麺 からふくを訪れました。


アメリカ村の中です。
駐車場は無いですが、お店の近くにコインパーキングがあります。
繁華街の中なので、電車での訪問がお勧めです。
カウンター席と奥にテーブル席があります。

宮崎県で超有名な辛麺(からめん)の店、“辛麺屋桝元”の親戚である西岡さんが経営されているそうです。

麺は2種類。辛福麺とシルク麺。
辛福麺はそば粉から打った韓国麺、シルク麺は九州博多ラーメン系。

辛さは1<3<5<8<10の5段階。
辛さの目安は、キムチの辛さが3カラ相当になるそうです。
数字が大きいほど辛い。

幸福麺5から

辛福麺の5カラをいただきました。

注文時にニラ抜き、ニンニク抜きのオーダー可能。
スープは鶏ガラベース。
麺はグレーがかった半透明のストレート麺。
具はニラ、とじた玉子、ミンチ肉。(ミンチ肉は器の底の方に沈んでいます。)
5辛でわしにはちょうど良い辛さでした。
韓国冷麺のような麺とピリ辛のスープの相性◎です。

残ったスープの底に唐辛子の絡んだミンチ肉が残っていますので白御飯を追加注文!。
残ったスープに白御飯投入で、雑炊のようになります。
ほかほか御飯のわずかな甘みと、スープの辛さ、ミンチ肉の旨みが溶け合ってVerry Good!!.
スープ、一滴残らず飲んでしまいました。
替玉より、御飯投入のほうがお勧めです。

お店データ
店名:辛福麺 からふく(こうふくめん からふく)
住所:大阪府大阪市中央区西心斎橋筋2−9−5 日宝三津寺会館1階
電話:06−6211−2429
営業時間:平日11:30〜翌2:00
日・祝17:00〜23:00
定休日:不定休
ホームページ:からふく へ
メニュー:
麺は2種類、辛さは5段階
麺 辛福麺〔そば粉から打った韓国麺〕
  シルク麺〔九州博多ラーメン系〕
辛さ 1カラ¥600/〔ダブル〕¥750
    3カラ¥600/〔ダブル〕¥750
    5カラ¥650/〔ダブル〕¥800
    8カラ¥700/〔ダブル〕¥850
    10カラ¥750/〔ダブル〕¥900
トッピング
  豚なんこつ¥350
  餃子¥200
  ニラ¥100
  替え玉¥100
  たまご¥50
白ご飯(大)¥250
    (中)¥200
    (小)¥150
などほかに多数あり

参考にしたブログです。ありがとうございました。
喰いっぱくれるなラーメン

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※レポートは訪問時の内容です。
※掲載後に営業時間などに変更が有るかも知れません。
※食材価格の値上がりのために価格の上昇、メニューの変更があるかも知れません。
※お出かけ前にご自分でご確認をお願いします。

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辛福麺 からふく (こうふくめん からふく) (ラーメン / 近鉄難波、心斎橋)
★★★★★ 4.5