鶏白湯らーめん　和王
和王外観和王外観 (1)






堺区戎之町に新しくオープンした“鶏白湯らーめん　和王”を訪れました。
以前この場所は、“焼き鳥　しおぴん戎之町店”という店名で営業されていました。
焼き鳥屋さんかららーめん店へ業態変更。
焼き鳥１２年のノウハウを生かし、鶏の旨みを注ぎ込んだらーめん店として開店。

和王前駐車場
駐車場は無しですが、お店のすぐ前にコイン駐車場があります。
お車の方は、ここを利用すると良いでしょう。

和風で落ち着ける店内は、コの字型のカウンター席のみ。
机の上の薬味はフライドガーリックチップとコショウ。
辛しニラと辛味噌は出来上がったらーめんといっしょに冷蔵庫から出してくれます。
常温で置いておくと味が落ちるのを嫌ってそうされてるんでしょう。
こだわりが感じられ、味に期待が持てます。
和王らーめん


鶏チャーシューらーめんをいただきました。


オーダー時に、あっさりorこってり　が選択可。
今回はこってりプラス青ネギ追加でオーダーしました。
青ネギは別の小鉢に入れて出してもらえます。
ここにもこだわりが感じられますね。

麺は中くらいのストレート麺。
茹で加減は少し柔らかめでした。
具は、鶏チャーシュー、モヤシ、ネギ、ごまです。
スープは、あっさりしてますが旨みがあり麺に非常に良く合います。
適度な油分で塩分は少ない目、……。旨い！！。
スープ全部飲んでしまいました。

店名：鶏白湯らーめん　和王
住所：大阪府堺市堺区戎之町西２丁２−５
電話：０７２−２３８−２８６６
営業時間：１１：３０〜１４：００　１７：００〜翌２：００
定休日：不定休
メニュー：
鶏チャーシューらーめん￥６８０
にんにくらーめん￥６８０
トマト塩らーめん￥６８０
チキンカレーらーめん￥７５０
油カスらーめん￥８００
手羽玉らーめん￥８００
などなど
メニュー撮影したので掲載しておきます。
和王メニュー
メニューのコメントのとこ笑えます。にんにくらーめんの所
もっこリ＞びっくり＞うっかり　（笑）
写真をクリックしたら大きい画面で見られます。

ミニ丼・お昼、ランチメニューあり


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※レポートは訪問時の内容です。
※掲載後に営業時間などに変更が有るかも知れません。
※食材価格の値上がりのために価格の上昇、メニューの変更があるかも知れません。
※お出かけ前にご自分でご確認を……。

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