かっさんラーメン
かっさんラーメン外観味羅湯麺かっさん







昔は、石津川駅の近く、現在、“龍旗信”さんが営業されてる場所で営業されていました。10年ほど前に高石市の現在の場所に移転されたそうです。
石津川に店舗があったときに良く利用してました。が違う店になっていたので、『もうあのラーメンは食べられない。』と思っていたので、こちらに移転されたのを知って、非常にうれしかったです。
(^▽^喜)
かっさん駐車場






国道旧26号線沿いに店舗があります。駐車場がありますが店から10メートルほど南に離れているので、多少判り難いかもです。
店舗は元喫茶店のような作りで、テーブル席とカウンター席があります。カウンター席の椅子は丸木を半分に割ったような長いベンチシートで先客がいると多少座りにくいです。
店頭に昔のダルマストーブや店内の壁にオロナミンCのホーロー看板など、昭和時代の遺産があり落ち着けます。壁にプロペラ?(羽?)のとれた扇風機が掛けてありました。??です。
お水はテーブル上のコンセントを抜いた電気ポットに入っています。(アルカリイオン水?かな)
かっさんラーメン1







ラーメン¥600をいただきました。
あっさりとしてコクのあるトンコツスープによく絡む中くらいの太さのストレート麺。具は、チャーシュー、もやし、ネギ、紅ショウガ、上からゴマがふりかけてあります。
テーブル上の薬味は、コショウです。
あっさりとしたスープは全部飲んでしまいました。
昔は、もっとコッテリとしていてクセのある味だったような気がしたが……。今回のは万人受けするクセのない味です。昔の記憶なので(10年前。)わしの勘違いかも。
厨房の大きな寸胴鍋で、豚骨と香味野菜からとったスープに、味噌のような半練状のタレを混ぜ合わせてラーメンに使っておられます。このタレに味の秘密が……。
店長さんが愛想がよいので話しかけてみては。
かっさんそっくり











帰りに駐車場の看板を見たら店長さんそっくりの似顔絵が……W。

店名:味羅湯麺かっさん
住所:大阪府高石市千代田4−1−7
電話:072−265−7880
営業時間:18:00〜翌3:00(土、日17:00〜翌2:00)
定休日:水曜日、第三火曜日
メニュー:
***ラーメン***
ラーメン       ¥600
キムチラーメン    ¥700
わかめラーメン    ¥700
チャーシューラーメン ¥800
かっさんらーめん
(チャーシュー、キムチ、わかめ入り)¥1000
しょうゆとんこつラーメン¥600
豚辛ラーメン(ちょっと辛いよ!!)¥800
冷し麺(夏期限定)  ¥700
***単品***
ごはん   ¥200
キムチ   ¥300
もやし   ¥300
おにぎり  ¥300
チャンジャ ¥300
ウインナー ¥500
焼豚    ¥500
湯引    ¥500
からあげ  ¥600
揚げシューマイ¥600
生ギモ   ¥700

※データは訪問時のものです。
※掲載後に営業時間、メニュー、価格に変更が有るかも知れません。
※特に価格は、小麦の値上がりのため上昇するかも知れません。
※ご注意下さい。
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かっさんラーメン (ラーメン / 高石)
★★★★ 4.0