れんげラーメン : 求夢洞

上本町ハイハイタウン地下の“れんげラーメン”を訪れました。地下一階で多少わかりにくい所にお店があります。

店内は清潔で、明るいく入りやすいお店です。メニューも分かりやすい。辛～エライス”というメニューがあります。
(^m^ )。
ラーメンれんげをいただきました。注文して、わしのラーメンを調理しておられるのを見ているとチャーシューを、オーダーを聞いてから必要な分だけ切っておられました。こだわりが感じられ味に期待できます。

具は海苔、メンマ、ネギ、チャーシュー。見た目は脂っこく見えますが、全然脂っこくなく,脂っこくないのに深いコクがあり、食べ始めると、お箸の動きが止まりません。宴会の後などに立ち寄っても、ズルズル、ゴクゴクとスープまで完食すること間違い無しです。
机の上の薬味は、七味唐辛子、胡椒、ニンニクです。
机の上にあるニンニクはラーメンに必須です。ラーメンに投入すれば、香ばしさと美味しさが一気にパワーアップ！！。必ず入れましょう。翌日、人に会う予定が無ければ、匂いを気にせず好きなだけ入れたいです。
ここは替え玉でなく“足し玉”です。茹でるのに最低２分かかるので、最初に注文する時に足し玉をオーダーしたほうが良いです。

お店データ
店名：れんげラーメン
住所：大阪市天王寺区上本町６丁目３－３１ハイハイタウン地下１階
電話：０６－６７７３－５１８４
営業時間：月～土　１１：３０～２０：３０　日祝　１１：３０～１６：００
定休日：第二月曜とその前日
メニュー：
ラーメン各￥５７０
　れんげ、みそ、しょうゆ、しお　４種のスープあり
　足し玉（半玉）￥１００
　お土産ラーメン（１３：００～）￥５７０
他メニュー多数あり。
ホームページ：http://www6.ocn.ne.jp/~renge-r/

ハイハイタウン内の案内：
　　　　　　http://www.hihitown.com/index2.html

投稿の内容は訪問時のものです。メニュー、営業時間など掲載後に変更があるかも知れませんのでご注意ください。