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2017年11月

幸楽苑 東海富木島店を訪れました。 愛知県東海市富木島町伏見にある、黄色い看板が目印のらーめん店です。 看板に、「昭和二十九年創業」「多加水熟成麺」の文字があります。 ゆったり広々した店舗でテーブル席、カウンター席があり、お一人様でも数人連れでも気軽に入店で
『幸楽苑 東海富木島店＠愛知県東海市富木島町伏見』の画像

ラーメン福 内田橋店を訪れました。 名古屋市南区内田橋にある、黄色い看板が目印のラーメン店です。 名古屋のラーメンチェーン店です。 国道２４７号線、新内田橋南交差点南東角の立地。 少し狭いめですが専用駐車場が店前にあります。 店内はＬ字型のカウンター席のみ２０
『ラーメン福 内田橋店＠名古屋市南区内田橋』の画像

鶏肉大根厚揚げねぎ炒め。 下茹でした大根と、鶏肉を醤油、酒、みりんで炒めました。 物足りなく見えたので厚揚げとネギを追加投入。 適当に調味料を入れたのですがなかなか旨かったですよ。 ↓ブログランキングに参加中！ ↓一日一回クリックしてくださいな♪ ↓励みになり
『鶏肉大根厚揚げねぎ炒め』の画像

若狭小浜 小鯛ささ漬をいただきました。 福井県小浜市のカネサン枡屋商店が製造したそうざいです。 小さな鯛（レンコダイ）を酢等の調味料で漬け込んであります。 …＊…＊… パッケージには、 日本海、東シナ海に生息する黄鯛を三枚におろし軽く塩じめにした後、米酢、みり
『若狭小浜 小鯛ささ漬 カネサン枡屋商店』の画像

うどん知多屋を訪れました。 愛知県知立市新地町東新地にある、白い看板が目印のうどん店です。 店前に駐車スペース有。 綺麗なピカピカのお店です。 店内はゆったり落ち着いた和風の空間。 大型のスピーカーから上品な音楽が流れてました。 カウンター席とテーブル席があり
『うどん知多屋＠愛知県知立市新地町東新地』の画像

ピリ辛白菜鍋をいただきました。 具は、 ・白菜 ・豚肉 ・ネギ ・ニラ ・モヤシ ・エノキダケ ・油揚げ です。 本だしと創味シャンタン、豆板醤で味付け。 ピリ辛でホカホカと体の温まる鍋でした。 麩とマロニー。 入りきらなかった具を追加投入。 〆はやっぱりラーメンです
『ピリ辛白菜鍋』の画像

ねじりジャガイモを作りました。 ジャガイモを箸に刺して、らせん状に切り込みを入れて左右から引っ張って蛇腹状にして小麦粉をまぶして油で揚げれば完成です。 ねじりジャガイモとハッシュドポテト。 これ一個だけ揚げ物を作るのもなんなんで、冷凍食品のハッシュドポテトも
『ねじりジャガイモ』の画像

麺屋 いっちょう 東海店を訪れました。 愛知県東海市東海町にある、白い看板が目印のらーめん・まぜそばのお店です。 小型の食品スーパーの跡地の物件でしょうか。かなり広々した店内。隣の席との間隔もあいていて快適。 ジグザグ型のカウンター席と小上がり。 食券制。券売
『麺屋 いっちょう 東海店＠愛知県東海市東海町』の画像

マボちゃんどて煮麻婆用。 中華合わせ調味料です。 スーパーマーケットで購入しました。 パッケージには、 あの味だがね〜！ いっぺん食べてみや〜 赤みそのコクが決め手の、まろやかで甘辛いあの“どて煮”味に仕立てた、麻婆豆腐の素です。 中華百選 名古屋味 どて煮×麻婆
『マボちゃんどて煮麻婆丼』の画像

ステーキで夕食をいただきました。 画面右上から時計回りに、 ・ステーキと大根おろし ・キャベツの千切りとカニカマ入りコールスローサラダ やや中央に、 ・高野豆腐と干し椎茸の炊いたん ・じゃがバター ・しし唐と鰹節を炒めたん です。 ステーキと大根おろし。 塩コショ
『ステーキで夕食』の画像

干し椎茸を自作しました。 ネットで検索した情報を参考にしました。 意外に簡単に作れましたよ。 方法は、 ①ざるに入れたままの椎茸を冷蔵庫内に数日間放置。 ②椎茸から水分が抜け乾燥したら日光に数時間当てれば完成。 です。 数時間太陽光に当てることでビタミンＤが増え
『干し椎茸の自作』の画像

アンコウ鍋をいただきました。 スーパーマーケットでアンコウの身とアラが半額で売っていたので購入しました。 内容は、 ・アンコウの身 ・アンコウのアラ ・白菜 ・大根 ・人参 ・椎茸 です。 寒い季節になると、コタツに入って酒をチビチビやりながらの鍋物は最高ですね。
『アンコウ鍋』の画像

麺達本店を訪れました。 愛知県豊明市大久伝町南にある、木の外壁が目印のラーメン店です。 店内は、カウンター席とテーブル席。 カウンターの椅子が太い丸太でした。 先日購入した「究極のラーメン２０１８ 東海版」の掲載店です。 本に付属のクーポン券利用で煮玉子サービ
『麺達本店＠愛知県豊明市大久伝町南』の画像

幸楽苑 知立店を訪れました。 愛知県知立市山屋敷町見社にある、黄色い看板が目印のらーめん店です。 看板に、「昭和二十九年創業」「多加水熟成麺」の文字があります。 ファミリーらーめんレストランとでも呼べそうな業態です。 幸楽苑　橿原店 求夢洞 クリックしたら以前
『幸楽苑 知立店＠愛知県知立市山屋敷町見社』の画像

カマンベールチーズベーコン包み焼。 カマンベールチーズをベーコンでくるんでスキレット鍋にのせ、オーブンでチーズがとろけるまで加熱したら出来上がり。 簡単で酒のアテの一品の出来上がり。 （カロリーが高そうですが…。） 参考にしたサイトです。 超簡単！カマンベー
『カマンベールチーズベーコン包み焼』の画像

立川マシマシ ９号店を訪れました。 名古屋市西区名駅にある、オレンジ色の看板が目印のラーメン店です。 １３時過ぎの訪問で、６名ほどの行列でした。 列に並びました。 太麺で提供に時間がかかる上にゆっくり食べている人が多いようで回転は悪そうです。待ち時間は二十数分
『立川マシマシ ９号店＠名古屋市西区名駅』の画像

中華そば まさ春を訪れました。 名古屋市南区港東通にある、白い看板が目印のラーメン店です。 角地で大きな看板が出ているので見逃して通りすぎてしまう心配はないでしょう。 お店の横の道を少し北へ入ったところに９台分の駐車場があります。 大きな窓で明るい店内は、Ｉ字
『中華そば まさ春＠名古屋市南区港東通』の画像

大生学区稲荷社を訪れました。 鎮座地は名古屋市南区東又兵衛町四丁目。 境内案内板より転記します。 大生学区の前身はそもそも又兵衛新田と称しました。正徳５年（１７１６年）笠寺村の住民でありました加藤又兵衛氏と当地の住民たちのなかで開拓されました。 然し、当時の
『大生学区稲荷社＠名古屋市南区東又兵衛町』の画像

ほなみ アピタ知立店を訪れました。 愛知県知立市長篠町大山・ギャラリエアピタ知立１階フードコートにある、うどん・そば・丼のお店です。 ギャラリエアピタ知立１階のフードコートは２か所に分かれてます。 お店で注文したら、 番号札を渡されます。 料理が出来上がったら
『ほなみ アピタ知立店＠愛知県知立市長篠町大山』の画像

手羽先を揚げて甘辛く味付けしてみました。 名古屋名物の手羽先を真似して作ってみたのですが、上手い事再現できたと思いますよ。 二度揚げした手羽先にあらかじめ用意した味付け液をまぶして出来上がり。 味付け液は、醤油・砂糖・塩・ブラックペッパー・ガーリックパウダー
『手羽先』の画像

飛騨路名物 松茸の釜飯をいただきました。 岐阜県の株式会社 向龍館製造の釜飯です。 スーパーマーケットの特設会場で購入しました。 陶製の釜型容器に入った駅弁です。 …＊…＊… パッケージには、 高山線美濃太田駅 等の記載がありました。 …＊…＊… 松茸の釜飯の中身。
『飛騨路名物 松茸の釜飯 向龍館』の画像

ゲゲゲの鬼太郎丼をいただきました。 株式会社アベ鳥取堂製造の有田焼茶碗に入った駅弁です。 スーパーマーケットの特設会場で購入しました。 …＊…＊… パッケージには、 鬼太郎のふるさと鳥取県 山陰・妖怪喰紀行 有田焼茶碗 等の記載がありました。 …＊…＊… ゲゲゲの
『ゲゲゲの鬼太郎丼 アベ鳥取堂』の画像

刈谷ハイウエーオアシスを訪れました。 愛知県刈谷市東境町吉野・伊勢湾岸道路にある、パーキングエリアです。 高速道路のパーキングエリアですが、一般道路からも利用できます。 （一般道路側にも駐車場があります。） 刈谷パーキングエリア 休憩所としてのパーキングエリア
『刈谷ハイウエーオアシス＠愛知県刈谷市東境町吉野』の画像

ラーメン専門店 天空堂を訪れました。 名古屋市緑区平手南にある、白い外壁に赤い看板が目印のラーメン店です。 店舗前に駐車場有りますが、交通量の多い道路に面しているので入出庫にはご注意を。 ゆったりとした店内はカウンター席とテーブル席。 カウンター席の上に、自動
『ラーメン専門店 天空堂＠名古屋市緑区平手南』の画像

ウァン 刈谷オアシス店を訪れました。 愛知県刈谷市東境町吉野にある、豚まんのお店です。 愛知県刈谷市東境町吉野・伊勢湾岸道路にある、パーキングエリアのフードコート内のお店です。 高速道路のパーキングエリア内のお店ですが、一般道路からも利用できます。 （一般道路
『ウァン 刈谷オアシス店＠愛知県刈谷市東境町吉野』の画像

みかんだんごをいただきました。 紀伊宝大納言本舗株式会社の菓子。 …＊…＊… パッケージには、 南紀みかん果汁使用 南紀限定品 果汁王国南紀の穏和な気候に育まれたみかん果汁を使ったおいしいおだんごです。 等の記載がありました。 …＊…＊… 内容物。 ミカンの餡をや
『みかんだんご 紀伊宝大納言本舗』の画像